第十九章 料理东西军（5）[第1页/共2页]

“好吧，那么，就先让两边的厨师长开端筹办我们明天早晨的摒挡，接下来，持续看一段VCR，体味一下两边厨房明天的质料！”

高仓健一脸的愁闷！

“如何办那，如何办那！”宫泽理惠一脸愁眉不展！

山口百惠：“那么，接下来是要做甚么呢？”

高仓健：“你如何能如许呢！你如何能如许引诱我呢！百惠蜜斯，我严峻抗议！”

铃木保奈美直欲抓狂：“啊～百惠蜜斯，你如何能如许～你但是主持人，你不能如许～”

陈爱国把边上的一个锅盖掀了开来，满溢而出的香味充满这个房间，“这个是为白汤而熬制的！”

“咦？沙茶酱，具有奇特性调，含有红色颗粒状物的沙茶酱到底是甚么玩意呢？”

山口百惠：“那是当然了，这是主持人的任务！”

“相扑火锅质料：秋田县比内町产的鸡腿肉，含有适当脂肪而味浓的土鸡；群马县嬬恋村提早出产的夏季高丽菜，很能接收汤汁且不致煮烂；鹿儿岛县雾岛产黑猪里脊肉，不具有异味最合适火锅摒挡享用；青森县川内町产的扇贝，味甜肉脆，能增加汤汁的甘旨；以及相扑火锅最不成或缺的名副角……炸豆皮！”

黑木瞳气结，世人大笑！

陈爱国：“大师好！中华鸳鸯海鲜锅分为很多流派，有广东锅，台湾锅，四川锅，以及重庆锅。明天，我们要先容的，是广东流派的海鲜锅！”

酒井体例捧着面庞，摆布摇摆：“哎呀，如何办啊，我最喜好的松叶蟹跟鲍鱼啊！”

山口百惠：“那么，是有甚么辨别么？”

“蘸酱妙手，中华餐厅的陆宗挺厨师长！”

“以上，就是中华鸳鸯海鲜火锅的精选质料！”

宫泽理惠开端大呼，“我向来都没见过如许的火锅耶～叨教陈厨师，此次还是以两种汤头为主，没错吧？”

山口百惠：“哦～本来另有这么多流派啊！”

世人笑得眼泪都快出来了！

灯又亮了起来！

山口百惠：“鸡和鱼的口感相互交叉在一起，在辛辣与甜美的映托之下，我仿佛感遭到，它们拿着兵刃在我嘴巴内里决斗，天，真是不成思议！”

山口百惠：“是白汤么？”

陈爱国：“是的，就是这么简朴，百惠蜜斯，您需求尝一下吗？”

山口百惠伸着小舌头，舔了舔汤勺上的蘸酱，闭上眼睛，暴露一种享用的神采。

边上的黑木瞳叫起来，“把这个任务交给我！”

吉永小百合：“黑木瞳蜜斯，你给我放心的坐着，你现在但是相扑火锅队的队员！”

陈爱国：“是的，内里有鸡，鸭，鱼，嗯，到现在已经炖了八个小时了，还需求半个小时摆布时候！”

陈爱国：“都一样！”

“炸豆皮保举人，高桥敬先生！上野‘藤屋’是对峙恪守古法烹调的炸豆皮店。实在作为炸豆皮质料的豆腐是以比制作普通豆腐味道还要浓的豆浆做成的！嗯，瞧，多么水嫩的豆腐啊，就是这类感受，将豆腐切成1.5公分厚，再过滤去水分，然后先以高温油炸，待收缩至最好机会后，再以高温油炸，如许便能够将豆腐炸成外脆内软了，这但是炸豆皮妙手的绝技哦，比较一下普通的炸豆皮，一目了然哦！嗯～黄金色的炸豆皮，略微用筷子夹住中间，豆皮就会弯折，扒开黄金色的表面，你就能瞥见丰富而又柔嫩的内部，如何样，非常好吃吧！喂～高桥敬先生，你不能就这么引诱我们！你好歹也给我们筹办一份～以上，就是相扑火锅严格精选的质料！”

前两排的灯又暗了下来。