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《重生之厨艺大师》 1/1
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第四章 酸甜椒香煎猪排[第1页/共2页]

“重新开端腌制?不过期候可不是那么的充盈。”看着李晓然的行动,伊莲娜心中悄悄道。

这是把餐厅评级这类崇高的事情,当作儿戏么?

“这类甜美的味道,罗勒跟百里香?”抬开端,伊莲娜看着李晓然。

将猪排措置完后,李晓然就开端筹办酱料。

至于伊莲娜对于李晓然的春秋并不体贴,如许的春秋,不要说一家A级餐厅的主厨。

三星主厨,同时也是法国美食评级监察员当中,最为峻厉的一个监察员,被誉为闭幕者的伊莲娜。

“应当是有特定的服从吧。”

规定的时候主厨不在店中,这已经让伊莲娜的内心有些不悦了。

倒是身后的几个部下,暴露了惊奇的神采。

看着面无神采走出去的伊莲娜,普朗克心中不由得一颤。

“实际上不但是一星级,我连A级都不是,因为我底子就没有去插手过这方面的测试。”摸了摸鼻子,李晓然朝着伊莲娜说道。

即便是被誉为蔬菜摒挡的把戏师四宫小次郎,法国摒挡杂志上面对于他的评价也不过是四星级的主厨罢了。

二者的连络,的确是天衣无缝。

固然对于李晓然的气力,这些天都看在眼里。

伴跟着摒挡的逐步完成,氛围当中披发的香味越来越稠密。

鲜红的酸甜椒跟洋葱搭配,煎至金黄色的猪排,披发着诱人的香味。

“好吧,如果你不是在谈笑,下周三巴黎摒挡部,将会开端停止一星级主厨的评测,如果你情愿的话,我能够保举你去插手,如果能够通过的话,你将会直接成为一名一星级主厨。”看着李晓然的脸,肯定他并不是开打趣后,伊莲娜开口说道。

不过固然惊奇,但是伊莲娜并没有多说甚么。

“那么评级开端,请你快点筹办摒挡吧。”主厨是谁,伊莲娜并不体贴,只需求对于最后端上来的摒挡评价就好了。

酸甜椒与猪排的共同,不但让人感受不到一丝丝的油腻,反而是感遭到清爽,另有淡淡的甜美。

不然的话即便是再好的食材也不会加上一分。

而在厨房当中的李晓然,此时现在的已经完整堆积在制作摒挡当中了。

一些小细节,或者说是小经历,这是在食谱上面没有表现出来的。

“原主厨已经辞职了,鄙人是船长餐厅的新任主厨。”听到伊莲娜的话,李晓然走上前去,笑着开口道。

一旁的监察员,有些惊奇的道。

“你还没有进级一星级主厨?”有些猎奇,伊莲娜朝着李晓然说道。

牙齿触碰到猪排的一刹时,伊莲娜的浑身一颤。

对于她,已经决定进入美食节的李晓然,天然不会不熟谙。

这也是这道菜当中,最为首要的一点酱料。

跟从在伊莲娜中间的监察员,也是窃保私语道。

“很棒的刀工,不过他的那些配菜是不是太多了?”

三星主厨,即便放活着界上也绝对是少有的。

“这是猪排,质料为猪排么?”看着厨房当中的李晓然筹办的食材,伊莲娜的脸上暴露一丝惊奇的神采。

特别是配上一旁的配菜酸甜椒,更是完完整全的将猪排的味道给激起的淋漓尽致。

“不过仿佛申请晋升至星级,需求有一个一星级大厨吧。”李晓然看着伊莲娜说道。

“这是一道能够插手一星级餐厅菜谱的摒挡,固然间隔顶级的一星级摒挡,另有所差异,但已经算是不错的了,毫无疑问你们的检测通过了,如果你能够作出超越五种这类程度的摒挡,那么你能够去申请,晋升至星级餐厅了。”咀嚼完猪排以后,罕见的伊莲娜脸上暴露一丝笑容,朝着李晓然跟一旁已经呆立的普朗克说道。

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