第十一章 酥皮洋葱汤[第2页/共2页]
这是对于一个摒挡者最大的必定。
或许你能够制作出一星级评价的摒挡,但是评价的人但是要高出这个程度很多的,如果不能够让他对劲的话,即便是一星级的摒挡也没有涓滴的感化啊。
“那么纵情等候吧。”李晓然笑了笑,随即走到露天的厨台中间,开端停止本身双手的洁净事情。
来到餐厅前面,看着餐厅前面一个牌子上写着的话,李晓然不由得感到有些惊奇。
鸡汤,牛肉汤,另有其他的一些高汤,李晓然没有挑选其他的高汤,而是挑选了做洋葱汤传统的牛肉高汤。
没有理睬其别人的惊奇,李晓但是是快速的措置本身摒挡需求的食材。
看了一眼本身的房间,李晓然对劲的点了点头。
天然的味道,让满身完整的放松了下来。
“当然,只要能够满足我的要求便能够了。”闻声李晓然的话,亨利店长悄悄的点了点头笑着说道。
金黄色的酥皮,均匀的大要。
从围观的人丁中,李晓然已经得知了,目前为胜利入住旅店豪华包间的,只要十一小我。
“想要入住好的房间,只要满足亨利店长你的要求便能够了吗?也就是说摒挡的种类没有限定?”从人群当中走出,看着两个参赛的选手被一个穿戴厨师服的中年精干男人鉴定为分歧格后,李晓然开口说道。
薙切爱丽丝,黒木场凉。
盐另有黑胡椒,不过李晓然又分外的加了一些沙糖,帮忙洋葱等会炒的时候,更好的焦糖化。
而此中鲜明有活着界范围内享有‘分子美食学的神之子’薙切爱丽丝,以及他的侍从黒木场凉。
一步一步有条不紊的制作,最后放上已经切好的法棍,增加了一些芝士后,随即将其放入了烤箱当中。
比本身设想当中的更好。
想要见地见地李晓然的气力,毕竟只如果法国摒挡界的人,就不会不晓得李晓然这个名字。
“好标致的酥皮。”看着端在面前的洋葱汤,亨利店长的脸上暴露一丝惊奇。
“这真是一道完美的摒挡,这是我喝过的洋葱汤当中,最奇异,也是最甘旨的了。”亨利店长赞叹道。
“不过肚子有点饿了,先去吃点东西好了。”睡在床上躺了一会,又坐了起来,感遭到腹中传来的一丝饥饿,李晓然不由得起家,想要去餐厅吃些东西,垫垫肚子。
典范的法度风味,但却又突破典范的创新,另有完美的摒挡技艺,构成了这一道甘旨的汤摒挡。
现在已经是中午了,本身的午餐可还是没有吃的。
搅拌洋葱,将橄榄油与黄油匀挂在洋葱上面。
“他这是要做洋葱汤?”