第十一章 酥皮洋葱汤[第2页/共2页]

比及李晓然走出来后，人群当中已经有人将李晓然给认出来了。

而经历了四宫小次郎指导后，气力有又了更进一步的晋升。

并没有甚么施礼之类的，李晓然在办事员的带领下，来到了本身的房间。

起首将洋葱切成丝，然后在早已经热好的锅中倒入橄榄油与黄油，比及黄油溶化后并且有泡泡的时候，将切成丝的洋葱倒入此中。

搅拌洋葱，将橄榄油与黄油匀挂在洋葱上面。

悄悄用勺子戳下去，乃至亨利店长都能够闻声那酥皮收回的劈裂声，将洋葱汤送入口中，顿时满身的毛孔仿佛都伸开了一样。

比本身设想当中的更好。

洋葱，黄油，另有法棍，几近不消多说，在场的人都是认出了李晓然究竟要做的是如何的一道菜了。

“洋葱的味道，并没有被牛肉高汤所夺走配角的位置，相反完美到不成思议的比例搭配，让身为配角的洋葱那甜美另有一丝辛辣的味道，完美的融会在了一起。”伸开了双眼，眼中暴露不成思议的神采。

瞥见李晓然筹办的食材，世人微微一愣。

“啊，是他，法国摒挡评级机构，创办以来第一个通过星级测评拿到一星级证明的厨师。”

洋葱汤源自于法国的典范，几近法国的每一个家庭，都会做这一道汤摒挡，但是真正能够将这道传统的典范摒挡给做出精华的人却并没有多少。

并且这旅店可不是普通的旅店，这是被评价为一星级的旅店。

“他在做甚么？”围观的世人，有的不明白摒挡的浅显人，有些猎奇的问道。

金黄色的酥皮，均匀的大要。

这也是李晓然对于篡夺这一次比赛第一的信心来源。

摒挡尝试评价吗？

“想要入住好的房间，只要满足亨利店长你的要求便能够了吗？也就是说摒挡的种类没有限定？”从人群当中走出，看着两个参赛的选手被一个穿戴厨师服的中年精干男人鉴定为分歧格后，李晓然开口说道。

鸡汤，牛肉汤，另有其他的一些高汤，李晓然没有挑选其他的高汤，而是挑选了做洋葱汤传统的牛肉高汤。

以是想要制作出满足其老板的摒挡，这可不是一件简朴的事情。

固然不比三星级评价的里昂国际旅店，但也不算是普通的了。

“这类味道，真是太甘旨了，没有挑选典范洋葱汤增加的雪莉酒，而是苹果酒，仿佛让人感遭到了天然一样，那种甜美的甘旨。”闭着眼睛仿佛本身就身处在大天然当中，而不是喧哗的都会。

让世人不由得感遭到了一种饥饿，受美食香味而让神经产生的一种错觉。

苹果酒，另有旅店事前已经筹办好了的高汤。

“看起来比杂志上先容的更加年青啊！”