第63章 宫廷茄鲞[第3页/共3页]

除了这几种配料，香干、新笋等也都需求精挑细选，当然最首要的还是主料茄子和鸡肉，茄子挑选圆茄，要表皮亮光、触觉柔嫩，至于鸡肉倒是不消专门从养鸡场那边遴选新奇宰杀的活鸡，但遴选也不能有任何不对，叶垂一口气买了五只白条肉鸡，做茄鲞这菜其他部分都不消，就要鸡脯肉这一块。

韩雨堰撇了撇嘴，将东西拎到厨房里，揉着有些发酸的肩膀在椅子上坐下来：“我如何感受师父你这仿佛就是要拉我做夫役呢？”