第525章 有个毛的玄机,她就是忘记放盐了![第2页/共2页]
依法炮制,将别的两块石头都如许送入盆中,石头的温度敏捷令鸡蛋凝固起来。并且因为石头上感染的植物油,还让有种稠密的炒蛋香味,而此中最令人没法忽视的,还要数那一股因为遭到高温而开端蒸发的。异化于蛋液中的佛跳墙卤汁,那一股香味飘零起来,浓香四溢,竟然比先前叶垂制作卤牛肉时的香味一点都不差。
“炒蛋西施公然非同凡响,这道菜让我很等候啊。”
“温着这股香味我已经有些迫不及待了!”
韩雨堰这一次的敌手叫做郑在旭,是一个在韩国很驰名誉的厨师,他的石烧饭也是大驰名誉,曾经在一档综艺节目上他做了这道菜给几名明星佳宾咀嚼,成果节目结束后,那几名佳宾竟然纷繁跟他联络,并且主动为他鼓吹,让他一时之间名誉大躁,被誉为专门为明星做饭的厨师,普通的明星还没有资格请他做菜,只要那种一线二线的大明星才有资格。
――别说是他了,叶垂都是第一次传闻,并且这菜的详细做法,还是方才韩姐姐观赏叶垂比赛的时候灵机一动跟着就设想出来的,那种随便的干劲的确让人打动啊……
“师父……”田小杜碰了碰叶垂的胳膊,“大雨方才搅拌蛋液的时候是不是健忘放盐了?”
两盘菜很快就摆放在了三位评委的面前。
贰内心方才这般说完,然后就看到三位美食家纷繁迫不及待的开端享用韩雨堰的石烧蛋,这类块状蘸料的菜肴,用筷子食用最是合适不过,不过三人不善于食用筷子都利用了刀叉,转眼间就将一盘石烧蛋吃了个干清干净,三人另有点抱怨的看了韩雨堰一眼,如何就做这么一点?
接着就是石头。
“好短长,公然不愧是叶垂的门徒。手腕公然了得!”
正说着呢,叶垂俄然看到韩雨堰神采大变,暴露一抹糟糕的神采,眼神还瞟了一眼放在案板上用来盛盐的瓶子。
盆内的鸡蛋液在石头带来的高温下。已经凝集成了固体形状,韩雨堰将蛋饼谨慎的倒在案板上,拿过菜刀,铛铛当几声。便将蛋饼切成了块状,整齐的放到盘子中,然后她开端做酱汁,用的是叶垂跟安小小的火锅店所做的醋汁,将醋烧热,放入姜丝蒜丝。滴入一些香油,放入盐,再加点糖,等醋汁沸腾的时候放入小碗中――很明显,韩雨堰想到的挽救体例,用蘸酱来挽救蛋液内里没加盐。