第522章 宫廷卤牛肉vs香草美国牛排[第1页/共2页]
因为只要四十小我比赛,并且每一小组内只需三场比赛便能够决出最后的出线者。以是这一场比赛只需一天便能够完成。
而这一次,每一小我筹办的菜式也都是能够自在挑选,不过,固然如此,即将要面对的厨师之间还是提进步行了必然的交换。协商了要做的菜式。
秦一月对决哈维尔,响油芦笋vs奶酪嫩考芦笋。
韩雨堰对决郑在旭,石烧蛋vs韩式石烧饭。
田小杜明白本身赢了这场比赛,肥脸上暴露一抹浅笑,擦了擦脑门上的汗水,这时候他俄然听到中间的古美门收回一阵哈哈哈的大笑声,不由惊奇的看向对方。
此人公然是个逗比。
第五轮比赛的选手一共有四十名。每一组四人,四人将会持续比赛两次,终究决赛出最后的小组出线者。
“没甚么……”古美门一脸公理凛然的说道,“我只是不晓得输了该做甚么反应!”
这让唐珊珊董悠悠等人大为恼火,还希冀着韩姐姐好好的经验一下这个韩国厨师,奉告她石烧摒挡是中原的,但看这模样,大师都有些无语了。
沃尔特筹办的菜肴是一道香草美国牛扒,这是一道美国融会欧洲风味缔造的美国菜,在素食者活动中,美国保存下了大量的菜谱。此中就有这一道菜,并且为了倡导美国菜的兴旺生长,美国有关方面直接将一些贵重的菜谱开放,以是在美国的各大饭店内都能够吃到这道香草美国牛扒,但能够将这道菜做的最好的,还要数美国的海森堡连锁餐饮饭店。
田小杜:“……”
苏菲玛索会制作法国的名菜熏肉塔,而田小杜则在叶垂的建议下筹办制作松枝熏肉。
叶垂为了应对他。则是筹办制作一道满汉全席上的牛肉菜肴――宫廷卤牛肉。
最后秦一月的敌手是一个墨西哥厨师――墨西哥菜系本来活着界菜系中并不明显,但近些年因为曼尼.普利独特的呈现,让墨西哥菜系发扬光大,一个个的墨西哥厨师接连呈现,此次超等厨师大赛中,墨西哥的厨师参赛者是仅次于中原人的,气力很高。
从赛场分开后,世人说谈笑笑,一起回到旅店,然后便开端筹办下一轮的比赛。
田小杜下一场的敌手是一名叫做苏菲玛索的法国厨师,这是一个大美女,固然已经四十多岁,但看起来仍然风味诱人。田小杜在她的面前都显得有些束手束脚的,然后他就跟对方协商决定了制作一道他本身并不谙练的菜式――熏肉。
叶垂的下一场敌手,是一个叫做沃尔特的美国厨师,这是一个留着秃顶和大胡子,看起来很有些刻毒的中年男人,再停止了长久的协商后,两人决定要比拼的菜式是跟叶垂的上一场类似,仍然是牛肉。
“这道炖菜固然质料简朴,但猪肉和这类条状食材烹调在一起能够产生甘旨非常的味道,真是一道甘旨,古美门大厨的奶油炖菜固然超卓,但在味道上比之田大厨的这道菜另有不如,以是我们三人在筹议过后,分歧以为这道叫做猪肉炖粉条的菜更胜一筹。”
三位美食家在咀嚼了猪肉炖粉条以及奶油炖菜后,经太长久的筹议,便挑选了田小杜胜出。
哈维尔会制作一道叫做奶酪嫩烤芦笋的菜肴,而秦一月则是筹办制作一道叫做响油芦笋的中原名菜。
石烧就是将食材放在滚烫的石板长停止烹调的伎俩,这本来是中原的奇特摒挡体例,但一样在其他的国度非常风行,这些年韩国那边还宣称石烧是它们发明的烹调伎俩……
田小杜顺利进级后,这一轮的比赛叶垂这边的人就已经完整比赛完了,叶垂,秦一月另有田小杜都胜利进级,当然,另有主动轮空的韩雨堰。