第519章 洋葱黑椒牛肉vs灯影牛肉[第3页/共3页]

叶垂田小杜秦一月联络到了下一场的敌手，协商了比赛的题目，这一场中叶垂的敌手是一个墨西哥人，叫做古斯塔沃，两人比拼的菜式是牛肉，对方要做的菜肴是洋葱黑椒牛肉，而叶垂要做的菜肴则是一道中原传统名菜，灯影牛肉。

牛肉丝停止略微煸炒，另起一锅放入洋葱，当洋葱炒到酥软的时候插手牛肉丝大火翻炒，最后倒入由“料酒、生抽、淀粉、糖、黑胡椒”所配置的酱汁，搅拌均匀倒入盘中，这一盘墨西哥风味的洋葱黑胶牛肉就完成了，做法看起来并不庞大，但要做出那种奇特的墨西哥风味却不是一件轻易的事情。

这天早晨王诗雨上彀的浏览海内网站的时候，还发明韩雨堰现在已经是海内数一数二的红人厨娘了，炒蛋西施的名号已经响遍了大江南北，超等厨师大赛都是停止了收集直播的，是以很多人都见地到了韩姐姐的身姿，另有人筹办组团过来支撑她。

统统人：“……”

“不是吧？”唐珊珊有些惊奇，“看起来吉姆是准赢的啊，让我做评委的话，我必定不会挑选那道草莓黄瓜，一看就不好吃。”

之前提到韩雨堰的时候都说韩雨堰是叶垂的二门徒，现在提到叶垂都说他是韩雨堰的食神师父……

接着将肉干切生长条小片，在放入蒸笼中蒸三非常钟，这个时候的羊肉片酥软鲜嫩，已经有了几分甘旨的影子。

叶垂苦笑道：“别这么看我，我也只是靠的直觉……如果没有不测的话，这一组的最后出线者，应当就是这个阿黛尔了。”

制作这道菜的工序非常庞大，起首要干晒牛肉二十四小时，但叶垂必定是没时候这么做的，他只能取巧，将牛肉片成薄片，然后放在烤炉内慢火烤干，加快了晒干的过程。

比赛当天，上午第一场比赛，叶垂和吉姆要同时停止，下午则是田小杜的比赛。