第512章 油焖大虾和墨西哥基围虾的做法[第2页/共2页]

天下各地都有各种百般的对于基围虾的做法，而墨西哥的做法最特别的处所。就是要用上柠檬汁――用上好的青柠，直接榨汁滴入半熟的基围虾中，令柠檬汁淹过统统的虾最好，别的还需求插手一些番茄沙司、辣酱、迷迭香等香料调料。然后双手悄悄揉搓停止腌制。

曼尼看着两人上了赛场。冷冷的看了叶垂一眼，口中哼了一声，便走到了中间不再说话了。

那两个印度美食家一向都在低声会商，日本人仿佛跟他们说不到一起去，模样非常清冷，两盘甘旨的菜肴摆放在面前，三位美食家很快就都被吸引了重视力，开端咀嚼了起来。

这个时候前后插手料酒、盐、糖、倒入一些净水，然后就是停止焖煮了。

基围虾的学名叫做刀额新对虾，也叫做独角新对虾。

曼尼顿时有些急了：“我没有……”

曼尼却暴露一副严峻和踌躇的神采，半晌后他冷哼了一声：“我为甚么要跟你打赌？哼！”

统统人都惊奇的看着叶垂，以为他这是在开打趣，但他们却在叶垂的脸上看不到任何开打趣的模样，他很安静，嘴角微微一丝浅笑。

焖的时候约莫再一两分钟，最后放一些水淀粉勾芡，当然另有最首要的一点，那就是在离火后，在锅内再插手一点米醋。

图克所用的基围虾都是新奇捕获的，挑选中等个头的，起首剥皮去肠线，放入沸水中煮至半熟。

油焖大虾的焖字能够说就在这一步了。

这边唐珊珊拽了拽叶垂的胳膊：“老板，你刚才真是太有魄力了！本来吉姆在你的眼里这么短长啊。”

三个评委中有一个是日本人，别的两个则都是皮肤有些微黑的印度美食家。

统统人：“……”

倒入盘中，将一只只的鳌虾遵循螺旋状摆好位置，这盘菜就大功胜利了。

很明显曼尼不肯冒险，即便贰内心以为图克有很大的能够会赢了吉姆，但仍然不肯跟叶垂打这个赌。

一盘看起来充满了海鲜诱.惑的墨西哥基围虾就此完成了。

“那样的话……”叶垂耸了耸肩。“就只好认账了，归正这个打赌也就是口头上说说的，他总不能因为这个就让食皇企业制止我参赛吧？”

这是不是有点玩的太大了？