第485章 这种神秘食材的名字叫做本枯节[第2页/共3页]

叶垂俄然开口了。

“这类食材又叫做鲣节，是鳕鱼停止了特别措置以后做出来的东西。”叶垂持续解释道，“这类东西在素食者活动之前在日本应当是非常风行的才对……没想到现在就算是日本人本身都已经不熟谙了。”

“好吧……”叶垂伸手揉了揉鼻子，持续说道，“本枯节……实在就是鳕鱼。”

大和摒挡饭店内，饭岛真严当真的筹办着来摒挡。

而饭岛真严这是持续摒挡其他的各种食材，葱切成了两寸长的长段，萝卜切成均匀的半圆，别的另有洋葱，海带，这些食材以此被送入中间的锅内。

“叶垂先生！”饭岛真严声音显得更加的冲动了，“叨教，你是否晓得本枯节的制作体例？”

林薇对于美食最没有抵当力，这类汤汁披发着一股浓烈的暗香，让她很有些迫不及待，立即就拿起了一个精美的小汤勺。舀了一勺待略微晾凉了以后将汤汁送入口中。

“鳕鱼！？”这个答案让统统人都大吃一惊，这类东西那边像是鳕鱼了？

只是用萝卜、葱甲等蔬菜熬制出来的汤汁，味道或许的确很出众，但却贫乏细致的口感。

叶垂有些奇特的看着饭岛真严：“我说本枯节不是如许吃的。”他指了指被饭岛真严慎重的放在盒子中的迷之食材，持续说道，“这类东西用日语翻译称为中原语的话，就叫做本枯节。”

“本枯节不是如许吃的。”

这个过程很简朴，简朴到让统统人都感遭到本身能够学会。

“这个么……”叶垂想了想，“倒是大抵体味一些。”

只是。祖上传播下来的奥秘食材就只要三箱，非常的贵重，他一向都不舍得利用，一向到了现在，为了替兄长报仇，找回饭岛家的光荣，他在美食城开了大和摒挡，并且用这类奥秘的食材做促销手腕，想要一举超越叶垂。

连他本身都不晓得的迷之食材，叶垂又如何能够晓得？

当真的想了想后，叶垂俄然心中一动，便笑着对饭岛真严说道：“本枯节本来是日本摒挡中不成贫乏的东西，在日本最首要的摒挡之一高汤内，本枯节是重中之重，我能够将本枯节的制法奉告给饭岛先生，但我但愿饭岛先生能够以加盟店的体例，插手我的满汉全席美食企业……换句话说，我要入股你的大和摒挡。”

“额……”

很快两碗光彩微暗，略显浓稠的汤汁就被摆放在了叶垂和林薇的面前，饭岛真严笑着坐了一个请咀嚼的行动。

“你……你说甚么？”饭岛真严顿时愣了起来，不晓得叶垂这些话是甚么意义。

饭岛真严带着自傲浅笑的对叶垂说道，他信赖这类奥秘的食材叶垂必然没法晓得那到底是甚么。

但实际上，很多在看到了饭岛严浩做菜过程的人，再归去后也尝试着做了一遍，成果做出来的汤却难以下咽――那种味道并非是因为贫乏了那种奥秘食材，而是味道底子就不对。

这类汤汁的名字从日语翻译成中原语，叫做海带高汤。

本枯节的制作流程非常费事，大略估计，五六天应当能够制作好吧？(未完待续。)

其别人也都尽是不解。

“这类食材是我从祖屋的地下室内找到的，它们被存放在地下室中已经超越了八十年，我发明它们能够用来做菜，但完整不晓得这类东西到底是甚么……叶垂先生，如果你能够奉告我的话，我对你感激不尽！”

ps：ps：本枯节也就是鲣节这类东西，呈现在了很多的日剧中，比如摒挡仙姬的最后两集，另有深夜食堂中猫饭的那一集，大师感兴趣的能够去看看~~~话说以后会写到猫饭这类美食的哈~~~~