第432章 他怎么端了盘鱼香肉丝出来？[第1页/共3页]

两道菜放到了桌子上。

他吃下的那些药充足让他猖獗了。

胜德福的招牌菜之一唐家肉丝，被叶垂直接指出就是发源于中原的京酱肉丝，而现在别的一道代表菜王家肉丝……莫非在叶垂那边也有中原的发源么？

这话叶垂听到了。吉姆也听到了。

叶垂这个时候终究笑着开口了：“这道菜的名字叫做京酱肉丝，是一道地隧道道的中原菜，产生自一百年前，并且跟中原的别的一道美食有着传承的干系，那道菜叫做燕京烤鸭，至于胜德福的唐家肉丝跟京酱肉丝非常相像，那实在也并非多么不成了解，唐人街菜系出自中原，不管如何否定都否定不了的，这两道菜如此类似，或许恰是一个最直接的证据。”

叶垂笑了笑：“我做的不是你们胜德福的唐家肉丝，而是中原一道传承的名菜，这一点还请黄徒弟你弄明白。”

它本来的名字叫做鱼香肉丝？

鱼香肉丝和京酱肉丝。

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这一下黄毅远再也没体例直接辩驳了，他冷哼一声，便持续说道：“那好，我倒是想要晓得，是你的京酱肉丝更胜一筹，还是我的胜德福的王家肉丝更加甘旨。”

厨房另一侧的吉姆，也正端着本身的菜肴从厨房内走出来，那是一盘闪现出亮红色的菜肴，看起来倒是也美好适口，内里所用到的食材除了肉丝以外另有红萝卜丝，跟肉丝相得益彰，令菜肴有种动听的诱.惑感。

“哼，唐家肉丝实在是京酱肉丝。王家肉丝竟然就是鱼香肉丝。”韩雨堰仿佛有些小愤恚的说道，“都是我们中原传承的名菜，他们还美意义搞菜系独立，不过……师父他这道鱼香肉丝仿佛跟你做都有点不一样，内里仿佛没有放木耳，莫非是鱼香肉丝的改进版本吗？”

“不是，我是在中原春宴满汉楼的宴席上看到过这道菜。”罗伯特却摇了点头否定道，“黄先生，莫非你对这道菜已经没有一点印象了吗？戈登当时就是吃到了这道菜后，才将本身的一票投给了叶先生的。”

“不会，我想……是残破版本的。”叶垂想了想就说道。

高夫人跟何城青，从吉姆端着菜从厨房出来后，就一向都在看着他，吃了那么多的药，现在吉姆的脸上应当是充满了狂热和打动的才对，此时的他应当已经没法保持安静了，但是令他们都感遭到有些不测的是，吉姆现在却很安静，他的行动很稳，模样很平平，只是眼神中燃烧着炽热的光辉，代表着他现在表情的不平静，但不该该是如许的。

“没……没甚么……”韩雨堰红着脸又摇了点头。

“就先请五位美食家，来评鉴一下这两道菜的味道吧。”罗伯特主动担负了这场厨艺比拼的主持人，宣布道。

但叶垂却有些莫名其妙，看着本身这门徒：“到底如何了？”

叶垂在满汉楼内属于老板兼主厨，平时他很少亲身下厨，但几个mm另有林薇安小小做饭倒是例外，这个时候他喜好亲身下厨。而用饭的时候。几个女孩都有本身最心水的菜色，比如王诗雨就必须喜好吃扒鱼肚卷这道菜。林薇钟情于辣子鸡跟家常豆腐，温馨喜好宫保豆腐。而安小小最喜好的就是鱼香肉丝了。

他的话让统统人都看想了他，然后又看向叶垂。

叶垂跟韩雨堰走在前面。

这就是唐人街十大代表菜中排名第三的王家肉丝！

好吧，韩姐姐是很纯情的，是以她感受有点难为情。

而韩雨堰听到叶垂的话，仿佛顿时就松了口气：“那他这残破的鱼香肉丝如何也不成能比得上我们完美版本的京酱肉丝吧。”