第430章 这是属于叶垂的京酱肉丝秘制做法[第1页/共3页]

“没事没事。”韩雨堰赶紧点头说。

叶垂摇点头，将重视力集合到了面前的案板上。

“没干系，你又不是用心的。”叶垂笑着安抚道，看了看中间的袋子：他就有两根葱……

“师父……”韩姐姐仓猝蹲下身子，想要将散落在地上的葱丝捡起来，口中已经带着几分委曲的喊了出来。

韩雨堰赶紧吐了吐舌头：“师父你就别操这份心了，她一个女孩子就算是早晨彻夜也没有任何干系的。”

“这是功德啊。”叶垂笑着说道，措置着食材，将一样样的食材不竭的从包中拿出来肯定下午就要比赛的时候，叶垂跟陈骄打了一个电话，让他尽快的去筹办好了明天比试要用的食材，方才陈骄恰好将要用得上的食材带了过来。

“哦。”韩雨堰将水杯接了过来，方才当逼真葱丝，呼吸都变得迟缓了起来，嗓子现在的确有点发干。

“师父，现在海内的美食论坛都已经炸开锅了啊，每小我都在会商这场比赛的事情。”厨房内，韩雨堰拿脱手机翻看动手机上的信息，红光满面的对叶垂说道，方才接到了林薇打来的电话，提示她上彀看有关信息，看到一条风趣的留言，韩姐姐还对劲的跟叶垂说，“师父师父，你看着条微薄大v的发言叶垂代笔了我们中原美食文明的崛起，他在唐人街的比赛势必将会让我们中原美食结束现在被人看轻的难堪局面，一举昂头，最首要的是我还看到了这起时候对中原美食文明的刺激感化，我们中原美食文明的拂晓到来了，哇哦，师父你太短长了！”

“哦。交给我吧。”韩雨堰立即就暴露一幅要大干一场的模样来。

“但是我们底子没有尝到过王家肉丝啊。”韩雨堰仓猝说道，“师父你如何晓得这道菜是甚么？”

吉姆没有多说甚么，持续归去做菜了。

然后他就欣喜不起来了

“唐人街的菜系都是发源于中原的，特别是这些代表菜。绝大部分都能够在中原找到发源。”叶垂却笑着解释道，“胜德福实在一共有两道看家菜，此中一道菜我们已经见地过了，叫做唐家肉丝，吉姆曾跟我们做过这道菜，别的一道菜就是王家肉丝，两道菜非常甘旨，但在唐人街的十大代表菜中，却只要王家肉丝而没有唐家肉丝，一大启事便是的这道唐家肉丝做的还不完美。”

胜德福中的两道看家菜，王家肉丝的名誉远远高于唐家肉丝，如果叶垂的“唐家肉丝”能够超越王家肉丝，这类打击天然是不言而喻的。

叶垂笑着点了点头：“以是我们这一次就要做这道唐家肉丝，当然……它本来的名字应当叫做京酱肉丝的。”

韩雨堰眼睛顿时亮了起来：“如果我们能够把他们本身的唐家肉丝做的比王家肉丝还好吃。那这脸打的就是啪啪的响啊。”

两根葱的葱头跟葱尾部位倒是还没有效，但那两个部分的葱切成丝底子就没体例跟京酱肉丝这道菜搭配，要挑选中间这一段做出来才是最甘旨的，韩雨堰切葱丝也是挑选的这一段。

而叶垂做这道京酱肉丝也有本身的专门的做法，并且跟统统的传统做法都分歧。

韩雨堰也收起本身的手机：“师父，我们做甚么啊？”

好吧，韩姐姐细致是有的，但偶尔大大咧咧的性子还是没体例改过来的……

这是一块上好的里脊肉。

叶垂这里将要用的肉丝筹办好了以后，又开端调酱汁。

ps：说一下明天有事情忙，以是明天的两章要挪到早晨了哈~

叶垂转头看了一眼，欣喜的点了点头。

现在比赛才开端不过五分钟，只不过是做菜的筹办阶段，以是吉姆也就没有太忌讳，翻开了遮布的一角，递过来了两根大葱，他看了一眼散落一地的葱丝，大抵猜到了如何回事，将两根葱递给叶垂后他又看了一眼正一面孔殷充满自责的韩雨堰，开口问道：“你没题目吧？”