第362章 给你菜谱,你也做不出叶垂的美味来![第1页/共3页]

满汉楼的厨房内。

叶垂天然也不点破，笑着点了点头：“那好，郑徒弟请跟我到满汉楼的厨房吧。”

“那好吧，现在我就现齿示这道红焖肉的做法，郑徒弟，但愿你能够看细心了。”叶垂笑着持续说道。

郑云规复心神，赶紧笑着持续说道：“当然。我来应战叶徒弟是因为对我们中原饮食文明的精华满汉全席感兴趣，如果没有赢叶垂，我绝对不会擅自将菜谱拿去做其他的事情，这一点我能够包管！”

这一幕更让郑云心惊，眼睛扫过田信，董倩，秦一月，这三人都是六星厨师，看到叶垂亲身做菜却仍然暴露这么大的兴趣，这叶垂的厨艺，当真是超越了他的设想啊

那一期美食在线节目结束后，叶垂就跟刑森通过电话。当时他就奉告叶垂本身会申请一个专案虚来盯着这事情，现在看来这个专案虚已经建立了。

“但是大师兄，师父会不会输啊？”韩雨堰有些担忧。

红焖肉的做法实在并不庞大，有些近似红烧肉，但越是这类简朴的做法，就越是难以调度出完美的味道，这也是美食文明的精华地点，简朴的步调叶垂报告的却格外详细，乃至还说出了很多做菜需求主张的处所。

“红焖肉是一道色香味俱全的汉族名菜，属于川菜系，讲究爽口软滑，肥而不腻，做法也时分简朴”在开端正式演示这道菜的做法前，叶垂先将菜谱当真的报告了一遍。

看到刑森参加，叶垂笑着冲他点了点头，接着持续对郑云说道：“郑徒弟，在正式教给你这道菜的菜谱之前我有些话要先跟你说明白，这菜谱是我满汉楼的财产，你是中原厨师，为了弘扬中原饮食文明我能够将这菜谱奉告给你，但愿这道菜的菜谱能够给你增加做菜的思路，晋升你的厨艺，但这菜的菜谱还请你不要拿来做任何贸易用处。”

郑云脸上有些惨白起来，实际上他来应战叶垂，打得主张就是就算赢不了叶垂。也能够获得这菜谱的精华，到时候乔装窜改就是本身的首创菜谱了，可这类事情如果有美食刑警另有美食协会掺合出去，那明显就不好办了

“好，我这就联络刑森。”韩雨堰仓猝拿出了手机。

菜谱方才讲授完，一个穿戴看起来非常随便，有些胡子拉碴的男人就气喘吁吁的走进了满汉楼的厨房，倒是韩雨堰打电话呼唤的刑赶来了。

等锅内的油烧开后，仿佛适当的冰糖炒成糖色，再放入肉块，葱段，大料等调味品翻炒，当肉块染上一层红色以后插手适当净水、料酒和酱油，接着就是停止焖煮。

“红焖肉，这是满汉全席上面的猪肉菜，满汉全席上面那么多菜不选，恰好砚道红焖肉，这个郑徒弟仿佛就是用心的。”韩雨堰有些不欢畅的低声说道，“现在大部分人都以为我们满汉楼在春宴上筹办做满汉全席上的猪肉菜，他跟师父赌这道菜，来意太较着了。”

“这话但是你说的。”刑森适时的接过了话头，“我们中原美食法对于菜谱的统统权有严格的规定，菜谱是小我财产。没有仆人受权任何人不法用菜谱红利都属于美食犯法，而满汉全席的意义更是严峻，泄漏菜谱，或者用菜谱中的做辐行改装，换个名字或者窜改做法重新出售，都能够依法科罪，以是我但愿这位徒弟你可觉得本身的行动卖力！”

写在纸上比不上言传身教？说是这么说，但谁都听的出来郑云这是惊骇叶垂在菜谱中做甚么手脚，以是必然要让叶垂亲身把菜现出出来。

一样的，叶垂固然是一个少年。但是他在浩繁厨师眼中的身份也让郑云惊奇，满汉楼的厨师步队是海内数一数二的，三位六星厨师。三位五星厨师另有六名四星厨师，这么强的厨师步队，换成其他的饭店老板能不能压的下都是未知数，可这里，每一个厨师都对叶垂毕恭毕敬，那种尊敬绝对不是简朴就能获得的。