第320章 厨师一道也讲究一法通万法通[第2页/共3页]

这也是众厨师会商后的成果，切冰是一种炫技技能，叶垂年纪这么轻厨艺就这么了得，必定破钞了很长时候在磨练厨艺上，切冰这类技能，他必定不会精通的……

接着，便是一声感喟。

现在的高月生坐在本身位于圣华苑的办公室内，脸上也是说不出的严峻，身材不晓得是因为惊骇还是惊骇而开端微微颤抖，早已经没有了他平常给人的那种儒雅气质，他俄然感觉本身真是一个名副实在的蠢货，本来不该该是如许的，他做买卖向来都讲究与报酬善，有新饭店开张，不管是不是合作敌手他都会送去贺礼，说几声庆祝，这是他推行的原则，恰好就对叶垂他暴露了敌意，从一开端就将叶垂获咎了……

“你不要再把他当作一个少年来对待了，你要将他当作是苗老哥那种级别的初级厨师，你想想，如果是那种级别的厨师，做出来的包子又如何能够会浅显呢？”高月生对叶垂的熟谙已经完整窜改了。

叶垂感喟，是因为他毕竟还是没体例切出完美无缺的薄冰来，腕力，速率。另有下刀的感受，都还是没体例跟上一世时的顶峰状况比拟。

秦一月微微一呆，模糊明白了甚么：“切冰毕竟还是傍门小道……”

“没错。”叶垂笑着点了点头，“别想在这方面下太多工夫，侧重练习本身的刀功就是了，到了必然境地，不管是雕镂还是切冰，都会手到擒来。”

秦一月苦笑了一声：“你说的倒是轻松，但会切冰的阿谁不是颠末端好久磨练的？”

切冰并不是甚么合用的技能，固然有些菜肴需求用得上冰块，可切下来的薄冰却没有甚么多余的用处，但具有一手切冰绝技，对任何一个厨师来讲都是值得夸耀的事情。

“呵呵，三四层楼那么高吧。”

厨房的一角，高月生的秘书已经开端不竭的擦着脑门上的汗，现在已经是寒夏季候，厨房内也并不算多么热，可这秘书倒是在不竭的流汗，他的手帕早已经完整被汗水打湿，对动手机说话的声音仿佛也模糊有些轻颤：“老板，这叶垂到底是甚么来源，就算是切冰这类傍门的技术他如何都把握的这么好，这一场比赛还是他赢了……”

现在，就看最开端叶垂跟殷悦华所比赛的包子了。

而厨房内其别人却都是忍不住惊呼了，他们能够清楚的看到叶垂手里的薄冰，那上面只要左下方呈现了一道冰纹，就只要一道冰纹。

张浩神采有些不肯，但瞥了一眼韩雨堰手中的薄冰以后，还是点了点头：“好，我认输。”

闪现冰纹，是在切冰中下刀不稳的表示，冰纹越少，就代表切冰的技艺越高深，并且，因为切冰的难度很高。想要让本身切冰的时候减少一道冰纹都是非常困难的，张浩常日里最好成绩是三道，明天切出两道冰纹，已经是超凡阐扬，可他的高兴不过才短短一瞬，就被叶垂无情的粉碎了，叶垂竟然切出了一道冰纹！

手机另一边的高月生，沉默了起来。

因为先前圣华苑这一方的包子是先放进了蒸屉内的，以是此时圣华苑这里的翡翠包子，也刚好已经蒸熟了，叶垂卖相极其浅显的馒头包子，跟殷悦华的翡翠包子的比拼即将开端了……(未完待续。。)

那就是厨艺。

韩雨堰凑到叶垂身边，谨慎翼翼的从叶垂手中接过薄冰，放在面前细细打量。脸上说不出的对劲，本身的师父就是短长，的确无所不能。眼睛从薄冰上面移开后，韩雨堰又看向张浩，带着一脸高冷的问道：“张徒弟，这场切冰的比试，你是否定输？”