第166章 金腿烧圆鱼[第2页/共3页]
随后主持人将这道菜的名字念了出来:“田徒弟抽到的菜肴是……扒鱼肚卷!”
“满汉全席是我们中原饮食的珍宝,却因为各种百般的启事让菜谱丢失殆尽,我但愿通过我们的比赛,能够让大师见地到满汉全席的美好之处,现在。就请我们的四位选手顺次来抽取要做的菜谱吧。”主持人如此宣布道。
“既然位列满汉全席。天然是极品美食了。”叶垂笑着说道。
“这一次看来秦一月有些困难了。”
“红烧鱼骨!”主持人将纸上所列的菜名说了出来。
听到这个奇特的菜名,很多人都不由自主的躁动了起来。
“金腿是甚么东西?圆鱼又是甚么?”
但是,叶垂却因为这道豪华大宴而耗经心血,在最后告急的关头倒了下来……
“鱼骨?”很多人都同时有些奇特了起来。“鱼骨……也能够吃吗?”
韩雨堰忍不住就开口问道:“师父,甚么叫做金华火腿?”
韩雨堰林薇温馨董悠悠王诗雨,另有四周其他的观众也都纷繁看向叶垂,想要晓得叶垂这里有甚么说法。
叶垂:“……是啊。”(未完待续请搜刮,小说更好更新更快!
“这道菜猎奇特啊,连食材都不晓得是甚么,该如何做这道菜?”
听到叶垂说的这么详细,林薇更是忍不住问道:“那红烧鱼骨很好吃吗?”
很多人都群情纷繁。
叶垂这边更是有很多人都奇特的看向了他,但愿他能够说出个以是然来。
因为素食者活动,这个天下的火腿制作工艺早已经失传了,乃至火腿这个称呼都让人感遭到非常的陌生,底子没有人听过这类东西。
这一幕吸引了很多人的兴趣。
“火腿……”温馨想到了甚么,一脸猎奇的问叶垂,“哥哥,你在我们家的厨房挂在墙上的猪腿,就是要制作火腿的吗?”
叶垂微微愣了愣,笑着说道:“看来秦一月此次比赛的运气真的很不好啊。”
这个木头脸男人仿佛底子不在乎抽到的是甚么,手方才伸出来跟着就将一个纸球从内里拿了出来,翻开后看了一眼,他脸上却俄然微微有些变色了。
“你念错了,这道菜的名字不是桃仁山跟鸡丁的组合,而是桃仁跟山鸡丁。桃仁就是核桃的仁,这道菜简而言之就是用核桃仁跟山鸡丁做出的菜肴,做法倒是不算太难,你姐姐抽的这道菜很不错。”叶垂笑着解释道,说到这些菜名的确如数家珍。
在田小杜所插手的上一场四星厨师比赛中,最后的决赛就是每个选手烹调一道本身开辟的菜式,最后田小杜就是依托海鲜杂烩饭拿到了第二名的,而此时的通过满汉全席的菜名来停止比试,明显更加具有应战性。
而董悠悠这里脸庞更是一脸镇静起来,看模样叶垂是晓得这道菜的菜谱的,这么一来姐姐的比赛岂不是有下落了?
甲鱼这类食材固然有些难寻,但还算能够了解,谁都晓得甲鱼是甚么,但是金华火腿是甚么东西?
四位获得了进级的选手,也都顺次从歇息室中走了出来,主持人这里也让人推出了盛放着一个个纸球的阄罐,四位选手将顺次从内里拿出纸球,来挑选本身即将要制作的菜肴。
“扒鱼肚卷?”
“金腿烧圆鱼!?”
“这道菜好不好吃啊?”林薇一脸小馋猫神采的持续问叶垂。
“火腿是腌制或者熏制的猪腿,在中原最早能够追溯到唐朝,最驰名誉的火腿产地就是一个叫做金华的处所,以是叫做金华火腿,简称便是金腿……”
满汉全席是中原饮食的最高境地,上一世叶垂就是因为这道满汉全席而花尽了半生的心血,在三十岁生日那天,终究得偿所愿,让满汉全席重见天日。~