第162章 食无止境的清蒸羊肉[第3页/共3页]

“哼，秦一月做羊肉挑选利用高压锅，这就是一道臭棋，我看他这道菜的分数绝对高不了！”

“三位评委，请你们挑选1到10之间的评分吧。”主持人在一旁轻声说道，更有很多的拍照师纷繁将镜头对准了三位评委，这厨师比赛虽说是以比赛为名，可实际上更像是一档综艺节目，当然，是那种松散并且严厉的综艺节目。

“听到这少年说的话了么？头头是道的，真觉得本身甚么都晓得一样。”

跟着秦一月第一个端着菜肴站到了评委的面前，四周的很多人都收回了一声声惊呼。

“叶先生的话。让我想到了比来很风行的一句话，叫做食无尽头，呵呵，但愿其他的选手可觉得我们带来欣喜吧。”主持人打了句圆场就持续说道。“秦一月选手一共获得了二十七分，这真是一个不错的分数，上面让我们来听评委们说一说这道菜有甚么超卓的处所吧……”

看到她们正筹算出声跟那几人争辩，叶垂赶紧打断了她们，说道：“秦一月的这道菜，起码会拿到一个满分的评价，最后的综合分数也绝对不会低于二十五分。”

“那只是对其他食材来讲的。”叶垂笑道，“但对东山羊这类食材来讲，利用蒸锅却并没有多大题目，秦一月挑选的该是羊的后腿肉，羊肉鲜嫩多汁，却极有韧性，用高压蒸锅只会将羊肉完整煮透，却不会粉碎肉质布局。当然，秦一月并非完整利用高压蒸煮，在用高压锅二非常钟后，取出羊肉，再用浅显的蒸锅慢炖非常钟，并且他是到了此时才放入调料的，如许以来，羊肉能够保存最多的本质味道，而调料只会成为装点。至于羊肉上闪现的那层光，应当只是一层醋汁，用来调和羊肉因为高温蒸煮而产生的油腻感。”

“六分！”

“五分！”

韩雨堰董悠悠等女孩子听到叶垂说的头头是道，以她们对食品的体味来讲。并不能鉴定叶垂说的到底是真是假，但总之感受很短长就是了，几个女孩子都忍不住暴露了几分佩服的目光来。

而坐位上很多人仿佛都已经听不到主持人在说甚么了。因为他们都震惊莫名的看着叶垂――总分起码二十五分，并且起码有一个会拿到满分，竟然都被叶垂给说中了！

ps：第二更，不尽完美的鲜菇羊肉，另有第半夜近乎完美的孜然羊肉，早晨九点十点更新哈~~~猜一猜最后谁能获得这一轮的第一名~~~

听着这些会商，董悠悠韩雨堰林薇温馨另有王诗雨五个女孩，则是纷繁看向了叶垂，对她们来讲，叶垂的批评才是最中肯的。

主持人不解道：“那你的意义是，其他的选手的选手都已经不成能再让你对劲了？”

“这三个评委程度都不高嘛，这类级别的比赛都是有不成文规定的，不成以直接给非常的，阿谁叶文华真不入流。”

主持人开端采访评委，听评委报告这道清蒸羊肉超卓的处地点那边。