第45章 秀厨艺[第1页/共2页]

之前颜颂颂不管做甚么事情，都需求林美如事前帮她安排，然后她再遵循妈妈设想好的线路，一步步来。而现在的环境是，林美如不管做甚么事情，都要遵循女儿的步调来了。

“妈但是第一次看我女儿做菜，我说甚么也得在一旁指导指导。”

之前颜颂颂这么大的时候，但是甚么事情都不会做，不过现在就不一样了，她除了没有食材不会做菜。只如果食材，到她手里不出几分钟，她老是能够将之变成甘旨。

回到家里后，颜颂颂让林美如到她的房间里歇息，不管如何，都不让她下楼。

番茄用刀切开，一分为二，再二分四，一片片均匀摆好，放在洁净的汤盆内里。

“颂颂啊，看来你真的长大了，竟然会做菜了。”李美如靠在厨房门口，一脸的幸运笑容。

台子上大小四个盘子，一盘色彩金黄的蛋炒饭，内里放有肉丝丁，小青菜另有蛋。色彩金黄，一粒粒米饭内里裹着鸡蛋，看上去让人非常有食欲。蒜泥青菜，色彩翠绿，火候恰好。接着就是味道香浓在小沙锅内里还不断翻滚着的红烧肉了。

特别是蔬菜，隔夜后，很多菜内里含有含有亚硝酸盐的成分，呈几百倍的增加。这个时候我们吃出来的不是安康，而是毒。以是体质差一些的人，吃了不新奇的菜肴，导致拉肚子。吃了没烧熟的食品，也会因为细菌传染，产生拉肚子的环境。

这时候，普通的家庭都用不起冰箱，他们家早就买了冰箱，还是西冷牌的。除了耗电量有些大，容量很大，装的东西也多。

剩下的瘦肉部分，则用刀片成薄片，然后叠整齐，一气呵成的切成了米粒大小的肉丝备用。

甩了下头，将眼里的哀痛收起，颜颂颂轻吸一口气，开端做菜。

“你这个说的倒是不假。颂颂我发觉你比来进步挺快哈，竟然背着妈妈看作菜的课本，莫非是想给妈妈一个欣喜不成。”

她不晓得该不该为女儿欢畅，毕竟她有这很多的窜改，都是前所未有的冲破。最让林美如不测的还是颜颂颂，不晓得何时学会了医术，并且一声不响的就学会了做菜。

颜颂颂这会已经将重视力都放在做菜上面了。她先将肥胖分红两大部分。带皮的那部分，她切成大丁字块，将铁锅里盛上小半锅水，将肉块丢水里，用大火煮沸。

颜颂颂从挂在墙壁上的漏勺，将肉块从沸水中捞出来，放在冷水上面冲刷，将肉块上的浮沫洗去，装盘，等会做红烧肉。

颜颂颂就是深知这些事理，才甘愿吃白饭，做最简朴的菜肴，也比吃如许的有毒食品好。幸亏瘦肉是放在保鲜层，不是放在冰冻层。一些肉本来非常鲜美，如果放在冰冻层，化冻以后也会严峻影响肉质。烧出来的味道，当然也会大打扣头，这也是为何一样是肉，有些肉烧出来就非常香，并且酥软多滋。有些肉坚固咬不动了。

林美如看着女儿在厨房里繁忙的小身影，内心更是感慨万千。女儿仿佛今后次撞破头醒来后，感受懂事多了，思惟也比之前成熟了。

因为当时候，赵建民是常常回家用饭的，他们没有孩子，每天用饭时的二人间界就是他们最好的光阴。想到以往，颜颂颂内心像是暗伤发作普通内心模糊作痛。

“妈你如何下来了？快到客堂里坐着，固然你的腿刚好，但是也不能累着了。“林美如见挨不过她，不由搬了一把靠背椅，坐在厨房门口额度位置，像猎奇的小孩普通看颜颂颂做菜。

她先将青菜和番茄用净水洗洁净，放在竹篮内里沥水。然后再将青菜切成菜丁，放在一旁备用。