第85章:银鳕绿茶狮子头(下)[第1页/共2页]
嗅了嗅味道,神原君子面色剧变。
“如许异化,你不怕小银鱼反客为主,粉碎了这道摒挡的‘鲜’吗?”堂岛银饶有兴趣盯住他。
牙齿一咬,滋味分散。
神原君子不由自主地伸筷,夹起一个狮子头,并特地多沾了些盘底的调味料,然后盯住肉丸子顶端那张薄荷叶,一口就把大半个肉丸吞下。
堂岛银感喟,神原君子也跟着感喟。
因为食谱的天赋限定,发光底子不成能,夏羽也只是勉强让这道‘银鳕绿茶狮子头’,具有了必杀摒挡的品格,而内里另有很多取巧的成分。
观众席,薙切绘里奈咬住大拇指,目光出现一丝焦炙和不安。
他们没有实际咀嚼两道美食,天然设想不出味道。
末端,还舔了舔筷子,用饥饿的目光,盯住空掉的盘子。
打平局?
这些需求重视的根基功环节,仿佛都被考官忘记了,他们反而是去存眷听起来虚无缥缈的东西,比如甚么“活的食材”、“摒挡之魂”、“厨师之心”。
他总不能奉告堂岛银,实际上他去了厨神空间,悄悄练了一整天,才把食谱敲定下来。
“好吃!”
“可惜了!”
这回不是美味,而是薄荷、橄榄和绿茶的异化交响曲!
夏羽随口答,早有筹办,从口袋摸出一粒洗的洁净,没有去皮的马蹄,递给了凉子丽娜。
堂岛银俄然问。
“是有点可惜,但瑕不掩瑜。”
全部口腔都被这股清爽风味充满。
“……没了?”
堂岛银持有分歧的定见,盯住夏羽,“食谱是你临时想出来的吗?前面你在水产车前发楞,就是在思考食谱?”
场表面众听得云里雾里。
听懂的厨师,比如方才了局的玉川美纱,渡边纯也,神采凝重。
一天时候很赶,肯定食谱,练手,要达到完美熟谙度太难了。
“马蹄啊,哦,这东西在霓虹叫黒慈姑!”
“公然!你临场缔造了新的食谱!”堂岛银大赞,“你这道摒挡给我的欣喜,涓滴不下于前面那道鳕鱼刺身拼盘。”
“我分歧意你的说法,堂岛先生!”
没有刀功,没有火候,没有调味。
一阵大风刮来,神原君子仰坐起家,发明本身正躺在绿意盎然的茶陇梯田上,他站立而起,由半山腰了望而去,漫山遍野的茶树透露新芽,郁郁葱葱,任人采摘。
堂岛银把筷子上最后一点肉丸送进嘴里,腮帮子鼓起,大口大口咀嚼,透暴露欣喜的面孔,被转播屏来了一个长时候的特写镜头。
听着两位主考官的辩论,厨师们不由面面相觑。
说罢,小跑回到厨台的烤箱,取出另一盘狮子头,这回一样是三个,夏羽加大了调味料的剂量,盘底绿油油一片,茶香四溢!
“对!”
神原君子、凉子丽娜环境也近似,本来被生鱼片填饱食欲的他们,食指大动,两三口,就把一颗拳头大小的鱼肉丸子吞吃洁净。
神原掌柜的,你就是如许坑熟人?
他坐在那,却仿佛熟睡畴昔了。
清爽!
“能够这么说。”
“鳕鱼刺身拼盘,食材是活的,我吃下摒挡,就相称于去南极水域的深海,明白那边的风景……”神原君子低头看看空掉的盘子,“而这道中华摒挡,狮子头,嚼劲虽好,美味也不错,可也仅仅是让我的胃和舌头获得满足,却不能在精力层面满弥补我的食欲……”
“奥妙就藏在薄荷叶和橄榄绿茶汁里!”夏羽说,心中却在吐槽,此次但是下猛药了啊!
玉川美纱的生鱼片摒挡,能够说是厨艺和艺术的调集,特别是,那种与食材交换,通过交换降服食材的天赋赋气,让在场厨师心灵震惊,像是翻开了新天下的大门。