第205章：白葡萄酒香煎海鲈鱼[第2页/共2页]

西餐讲究风格与精美，而呼应的，他这位主厨，在烹调完成后，乃至没有多流几滴汗。

三块鱼肉，几近呈三角摆着，此中两块交叠，别的一块搁置在旁。

仿佛本就该如此啊！

俄然来到了清爽的时令，她站在被丛林环抱的湖泊前，这片湖泊竟然是五彩缤纷的色彩，湖面漂泊着各种百般的蔬菜。

“哈——”

“你当然能够尝。”四宫小次郎点点头，“不过，夏讲师，我建议你最好还是让诸位评审，先品鉴了你的摒挡，然后我们再相互尝对方的摒挡。”

其别人见状，忍不住了，接踵试吃。

下认识地走进冰冷的湖水当中，一条大鱼在她身子底下冒头，把她驮载在背上，带她明白湖光山色。

哭声清脆，打击着耳朵，却不刺耳，给薙切绘里奈一种卸下承担，轻装往前奔驰的阳光之感。

是的，把握！

“被称为百姓级绝配的海鲈鱼与白葡萄酒啊……”

“不然，挨次倒置，我担忧你没有勇气让评审试吃摒挡，那么这场食戟我不战自胜，岂不是过分无趣……”

很明显，四宫小次郎并不信赖甚么先上菜必输的谬论，就这么悄悄松松的，把方才装盘的摒挡呈上来了，等候试吃与评审。

“是的，摒挡中，只要那么一点淡薄的印记。”四宫小次郎反倒是一副开阔天然的神情，指了指桌面的法度摒挡，“我们还是回归摒挡本身的，说说你们的评价。”

简朴描述，厨师就是在盘子上搭建屋子的修建师，空间是有限的，而要在有限的空间，尽能够塞进素材，并让素材构成本身的摒挡拼图，这就要看小我的厨艺功底。

其他几位毕业生，堂岛银，另有不知何时站在桌旁的凉子丽娜，都点了点头。

四宫小次郎起首将盘子放在评审桌上，风轻云淡。

琳琅满目！

乾日向子不断地擦拭嘴角的口水，“我先来，我先来！”

“不，还不敷！”

“短长！”

薙切绘里奈目中透着一丝崇拜，“不愧是四宫前辈，能在一个盘子里，把握如此之多的食材！”

他烹调过程，用到的，根基都是小火，煮蔬菜是小火，煎西葫芦是小火，乃至煎鱼也是用的小火。

这时候，一个声音俄然插进话。

食材是要把握的，而不是胡乱一气在一个盘子里堆砌。

“不对！”

芦笋，白萝卜，小胡萝卜。

咕噜。

薙切绘里奈特地叉了一些蔬菜，异化着鱼肉，在口里迟缓地咀嚼。

“法国摒挡的精华，在于酱汁，而四宫前辈付与这道摒挡的酱汁，就是精华！”

说不出的感受。

乾日向子难以置信的捂住嘴。