第204章：时过境迁[第2页/共2页]

但是时过境迁。

‘大豆绞肉’这个环节，能够说是原版《魔幻麻婆豆腐》的法门地点，而一样的，在改进食谱中，绞肉也非常首要，不然夏羽也不会特制香料水改良绞肉的味道。

当他撤下粉尘的那一刹时，好似翻开了妖怪的香料瓶！

没让体系打分，夏羽也不晓得终究的成果，持续几个深呼吸，才把心跳稳定住。

地下厨房，仿佛有香料火药桶轰的一下着花。

两人目光在半空交汇，相互毫不相让。

先是倒进花生油，等油沸腾了，便把待用的麻椒、辣椒投进热油中翻炒，火势很凶悍，夏羽把持火候，过一会就把辣椒麻椒滤除，锅里只剩下油。

夏羽早有筹办，眼疾手快，仓猝端来一个密闭的不锈钢盖子，把整盘摒挡盖畴昔，惹人丁水直流的爆炸香料味才得以隔断。

已经切块的豆腐，整齐叠在盘子上，夏羽单手端着盘子，在铁锅边沿倾斜盘子，哗啦，一块块纹理标致的豆腐，便悉数跌进锅中。

接下来是左手的网勺，同上，过油的时候不到5秒钟！

一向看表的堂岛银，俄然沉声说。

他向四宫那边投去一瞥，呆了呆。

除水是非常首要的一步，不然豆渣因为水分粘在一起，投进油锅的时候，就不会变成一粒粒的颗粒状，粉碎‘大豆绞肉’的口感。

“火候完美，一次胜利！”

“嗞嗞……”

“第五味，麻！”

大抵就在一个半月前，就在那间布衣化的小店，她初度相逢了夏羽，并咀嚼了他的‘魔幻麻婆豆腐’。

铲勺飞速地在高汤锅里，舀起满满的一勺汤水，洒淋在颠末翻炒的酱料里。

夏羽眼睛也被红锅染成了素净的红。

夏羽感受着摒挡中层层攀高的温度，再无涓滴游移，锅铲翻飞，一整锅红艳艳的摒挡，敏捷被他转移到待用的超明红色陶瓷盘中。

有搭配的厨房东西，将豆渣放在一个致密的网勺里，并且，是双手各装备一个网勺，夏羽用【爆炎】厨技付与的火焰感官，在专注侦测着面前油锅的温度，心中思忖着差未几的时候，迅疾脱手！

“时候到——”

顿时就是第四味了。夏羽深吸口气，眼神规复古井幽潭般的沉着，转过身，在火线取来一个小碗，并扯开某袋质料，将红色的粉尘倒进碗里，混水调均匀。

“蜀川摒挡？我不太喜好辣味如何办……”

演变、完美！

第一步，炝锅！

“好辣！”

但是，在油炸之前，夏羽用了很多厨房纸，将豆渣里富含的水分，一点一点吸走。