第131章:起酥鰆鱼派(第二更!)[第1页/共2页]
“这类厨艺气势,我如何想到了薙切绘里奈……”一色慧喃喃着说。
“我想起来了,难怪你这道菜品这么熟谙!”
“这类味道……”
夏羽沉默。
活生生的例子就在面前。青木宗太点头发笑,“如果堂岛银晓得本身的食谱,被你偷学了,必定愁闷得吐血。特级食谱对于特级厨师而言,那就是安身立命的本钱。”
“风趣!”
他对香料公式,尚不能矫捷应用。
实在这两种点心用到的摒挡技法是差未几的,但很明显,森田真希的摒挡,不是简简朴单的起酥、千层派,他们都只答对了一半。
青木宗太目中透着一丝骇然,憋了半天,还是忍不住说:“特级食谱哪有那么轻易学习过来的……”
就像是解数学题,他只是最笨拙的门生,记着了公式,也只晓得套用公式,而不知去转化、矫捷应用公式,碰到没法把握的香料就懵逼。
摩挲下巴,青木宗太重视到一色慧背后那群人,扭头对夏羽说:“本来你早就结识了一群远月的朋友啊。亏我还担忧你能不能熟谙那座学园,毕竟我们都有讲授任务。”
夏羽见状,把手机画面转畴昔,并开了前置摄像头。和尚一张浑厚的面孔,在画面中放大。看着这张脸,恐怕谁也想不到青木宗太,在美食界有‘鬼面僧’的称呼。
夏羽把盘子清理了,再返回店面。
“食谱不是堂岛银给你的吧?”
“是你啊,远月十杰的第七席!”青木宗太面露笑容,“一色……慧,是这个名字吧?”
实际上,这也和【香料不等式】的应用有干系。
“不是哦,是起酥鰆鱼派!”森田真希笑眯眯改正道。
千层派的面皮,口感柔嫩,咬下去后,牙齿一层层破开面皮的感受,让吉野悠姬浑身剧震。
关头还是在香料搭配!
森田真希小跑回厨台,拿了几根鲜绿的芦笋,切了小番茄、小胡萝卜,一起放进平底锅稍略加热,几分钟后小跑而回,镶在陶瓷盘边沿。
“好,很好,非常好!”
青木宗太那副痛心疾首的模样,的确比夏羽这个制作者还要痛心。
“咦!”
谛视着盘子里色采斑斓的西式糕点,世人脑筋里,皆闪现这个词汇。
一色慧恭敬地说,眼里藏着一丝被叫着名字的欣喜。
吉野悠姬低埋着头,握紧刀叉。(未完待续。)
夏羽点头,很难悲观。
青木宗太顿时被画面中的三盘摒挡,吸引了目光。
视频画面中的两人,惊诧对望。
最活泼的吉野悠姬,率先拿了刀叉,切下一角鰆鱼派,送进嘴里。
“不是极致味道。”夏羽摆手,“我只是晓得此中的香料搭配伎俩,当然,有很多东西是我本身通过实验摸索的。”他总不能说是通过‘贯穿水晶’道具偷窥奥妙的吧。
有了学习【爆炎】厨技的经历,夏羽对此倒是淡定。
他当然清楚,本身失利作中的瑕疵,可不是那么轻易弥补的。
夏羽哭笑不得,正要解释,森田真希就呈上了本身的摒挡。
起酥,千层派。
“青木讲师!”
毕竟‘香料九重奏埃及烤鸡’,是真真正正的特级摒挡,包含着一种极致的味道,若非他把握了厨技【香料不等式】,底子不成能将仿照作品做到这类程度。
……
不久的将来,堂岛银的特级摒挡,是要被他研讨透的。
“每一种特级食谱,都是厨师心血的结晶,记录着厨师的聪明和经历。总之,特级食谱,在特级的圈子,也算是一种相互交换的货币,今后你就晓得它们的贵重了。”