第20章 豇豆焖饭[第2页/共2页]

灶房方向传来饭菜的暗香，她禁不住咽了口唾液，内心骂道：好死不死的小贱蹄子！咋还没被毒蛇咬死？本身为早晨的菜忧愁，那死丫头倒好，哐哐哐地煮上了。用的一准是菜地里的菜。哼！此次且放过你，吃吧吃吧！吃饱了让那些毒牲口送你上路！这屋子最后还是俺们的……

茄子也有甘旨又新奇的做法――把茄子去掉皮和瓤，只要净肉，切成丁，裹上鸡蛋液，用猪油炸了，喷香酥脆。再或者，切成细丝条儿晒干，想吃时和嫩蘑菇一起拿肥母鸡靠的老汤煨熟，一样是鲜夸姣菜。

舒老太追出来扔了个竹筐给她：“篮子顶屁个用！去了就多摘些返来。”

清苓睡了一下午，这会儿精力好得很。

刘巧翠浑身一颤抖，竹筐也不要了，尖叫着逃出舒家后门。

“这是娘们儿的事，你喊建强去干啥？”舒老太不耐烦地撵她出门，“你个懒婆娘，摘点菜还要男人陪，俺们家的面子都被你倒光了！”

舒老太也只记得出去的账，到手的账目向来不记，是以气哼哼隧道：“她想得美！地里的菜但是俺们种的。老二家的，你去摘些菜返来，后院的门栓坏了还没修，用力一推就出来了，那死丫头敢拦着你就硬闯。娘要和面蒸馍馍了。”

……

趁天没全黑，到后院漫步了一圈。菜地里的菜长得并不好，胜在种类还算多，豇豆、扁豆、茄子、蒲瓜、葫芦……都是时令菜。

再者，先烧饭、再煸炒，中间起码要翻一次锅，她吊着个胳膊，哪有那力量。赶明伤好了，食材也凑齐了，再来一次正宗的豇豆焖饭。

豇豆焖饭就是从伙房徒弟那听来的。

前后一揣摩，另有甚么不明白的？指定是想来摘菜，成果被小金吓跑了。可摘就摘呗，把成熟的菜全摘下来算甚么意义？老屋那边凑齐乎了也就五口人，夏天的菜不耐放，这一大竹筐背归去多数得蔫掉。怕是不肯留给她吃的成分家多吧？

长豇豆煮熟慢，切得短点儿，和大米同时下锅；茄子熟熟快，饭煮开了再放下去，光彩上也都雅。