第050章 肉菜[第1页/共2页]

锅里煮着兔肉，傅咏菡本身也没闲着，又把章海拿过来的上等肋排洗洁净切条，放进了另一口锅里蒸着。

这边牛腩炖着，那边的肋排也终究蒸得差未几了。

不过，越是常见的菜色，想要做出不一样的味道来，常常也越难。

将兔肉装盘，傅咏菡又将章海拿过来的油炸花生米和葱花往上撒了撒，让本来就麻辣鲜香扑鼻的兔肉，看起来更加的油汪汪红亮亮，也让人顿时胃口大开，肚子模糊在咕噜作响。

将做好的糯米排骨装盘，傅咏菡让章海找人给纪修朗送去。

他才到厨房上班还不到一个月，底子就没机遇从厨房的大徒弟们手里学些甚么真本领，只能给人打打动手，根基上就是一打杂的。

傅咏菡将章海早已筹办好的黄酒、八角、姜片等质料也倒进了锅中，又顺手抓了撮盐放出来，盖上锅盖，让锅里的东西渐渐的煮着。

再往兔肉上浇上小半碗黄酒，锅沿边儿立马“哄”的一下腾起了一团火焰，刺啦直响，浓烈的酒香劈面而来！

这道菜也不算甚么大菜，不过却很邃密，也很驰名誉，对下厨的人技术要求很高。没有必然的经历，是不成能做得好这道菜的，勉强做出来的东西也只会不伦不类。

除了这三道肉菜，傅咏菡又顺手炒了个时蔬，烧了份野菌汤，就脱下厨师服，拿盘子装上她仅蒸的两碗米饭，独自找纪修朗去了。

她还是跟着大少爷一起过来的，也不晓得将来会不会成为他们厨房的一部分……

那么大团的火焰，对普通人来讲还是挺吓人的。不过傅咏菡拿着锅把儿倒是面不改色，还轻松的惦着炒锅，仿佛面前如许的画面，她早已见地了千百次一样。

傅咏菡将兔肉捞出来沥干水。

倒是厨房里的人见惯不惯，只是多少还是有几分惊奇，看向傅咏菡的目光也多了几分凝重。

将灶火开大，往锅里倒油将热油熬成糖色，傅咏菡顺手就丢了一把花椒和干辣椒下去，爆出的香味儿让四周的人精力一振！

终究闲下来的章海立马就被人给叫了畴昔，诘问他傅咏菡烹调的细节。

固然他们只要两小我，却开了一个大大的包间。照理来讲如许看的话房间里会显得有些空荡，可仿佛是因为两小我的气场原因，他们愣是镇住了这么大个场子，让人一眼望畴昔，一点儿也不感觉有甚么分歧适的。

方才傅咏菡做菜的时候，除了洪功以外，大师都不美意义凑拢了畴昔看，并且也各自有任务在身。现在傅咏菡好不轻易走了，大师顿时就忍不住了。

将野兔措置洁净以后，她才将兔肉放在结案板上，将兔肉和大兔骨分离，斩成了大小分歧的小块儿，一起倒进了中间灶台上煮着的沸水中，然后焯去血水，这才将灶火转成了小火。

傅咏菡看了一眼中间冷静咽口水的纪修朗，道：“你如果没事儿干的话，不如先去坐着吃着？我再做两个菜，很快就能好。”

洪功倒是坐在一边儿悠哉游哉。

首要还是傅咏菡表示得太淡定了。

可贵明天能有如许的观赏机遇，他那里会情愿错过？！

许铭忙追了畴昔。

傅咏菡利落的将兔肉倒了出来一起翻炒，见兔肉的肉质大要已经渐渐染上了薄薄的一层金红，她就将茱萸豆豉酱和蒜片等配料一起加到了锅里。

糯米糕炸好的时候，兔肉也煮得差未几了。

这么完整的野兔皮，还能拿来做一些小东西。

章海在一旁看得眼睛都不敢眨一下。

现在的年青人……可真是不得了啊！

此时章海也已经将新奇的食茱萸剁成了泥，照着傅咏菡的要求，将茱萸泥和豆豉酱异化搅拌在了一起。