第154章 酸菜肥肠[第2页/共2页]

他不晓得凌如霜如何偏生要找这个不值钱的猪下水，瞥了一眼凌如霜边上跟着的南菱，心道，必定又是这个丫头要搞甚么幺蛾子。

他展开眼睛就看到眼里蹿着火苗的凌如霜。

“那烧肥肠就在南记卖，我们望湖楼里就卖这个酸菜肥肠。”凌如霜当即就拍案决定了，这酸菜鱼这么好卖，酸菜肥肠必定也不差。

过了一会儿工夫，范管事的才华喘吁吁的跑了返来，带着阿谁猪下水，猪心已经被摘了，贰心虚的不敢昂首。

南菱还是朝着覃大厨的小厨房走了畴昔。

“好，快归去吧，明天试卖一下酸菜肥肠，给我多赚点钱。”南菱说着把凌如霜给推搡了归去。

幸亏南菱有先见之明，这打出来筹办做猪头的大铁锅是特别大的，南菱底子就搬不动，有狗子爹另有驴车上的村民帮手，这才给弄到了驴车上。

固然只是五文钱的东西，他也不敢说被他卖了，那但是望湖楼的东西。

另有一口精美小巧的平底锅，放在小泥炉上用正合适，南菱握着平底锅，想着这么热的天，拿着这个做凉皮是再合适不过了。

南菱让两人清算清算回家，南菱先去的驴车，让驴车送去铁匠铺子。

凌如霜仿佛底子没有重视到这点，指着大肠道，“南菱，现在能够开端了。”

“这还真是不错，一点也不腻，肥肠一点味道也没有，这烧肥肠我吃了一勺就差未几了，这酸菜肥肠我一人能吃一盘子。”老张也毫不鄙吝的竖起大拇指。

“这是我们后厨采买的事儿，我们这大一个酒楼，用的猪肉也多，一些肉估客巴不得凑趣我们呢，这猪下水要的再多他们也能变出来。”凌如霜一点也不担忧这事儿。

老张看在眼里，他这一大把年纪了，天然也有些识人的本事，就道，“此人是你爹的部下？”

“南菱，我是跟你说这酸菜非常我们还按之前一样，分两成给你。”凌如霜追上来讲道。

“张叔，你明天晌午要不就在我们酒楼吃吧，南菱夙来讲你舌头叼，你就帮我品品菜如何呢？”凌如霜美意聘请道。