第74章 甜杆[第1页/共3页]

正因为有了小毛驴，便给家里平白添了两个壮劳力。到了早晨，宁梁到了家先给小毛驴加了豆料，又帮它们梳梳毛，“明天多亏你们了！”回了屋里再身于氏奖饰女儿，“还是婉儿脑瓜儿转得快，我看余叔的本意也不过是想给家里几斗粮食饲料甚么的――我还真不想要，这换工却对我家再好不过了。”

三家村人天然也晓得如何做糖葫芦，如何酿酒的，但是大师凡是都不大做，一则是做了很难运到山外，再就是因为糖太贵了舍不得自家吃。

于氏也笑，“本年毕竟是马年呢！”

实在不管是甜杆还是谷霉，都是高粱没长成，但是因为很少见，味道又好，大师见了它们不但不活力反而都是欢畅的，只是这类东西也不能多，如果多了家里收的粮食就少了，那就会是非常糟糕的事了。

余老爷子天然晓得宁梁再宝贝他的两端驴不过了，但他却不是不讲理的人，且三家村里也有些商定俗成的端方，借了人家的东西用天然是不能白借的，是以从速笑道：“我也不白用你家的驴，你看……”

宁梁不肯，自顾自地将家里的干蘑菇、干木耳、干猫爪儿菜收照顾出来装在筐里，“累是累了些，但是家里吃的好，以是身子一点也没亏着，你们就放心吧！”

现在宁婉却让爹从虎台县里买了几斤白糖，这是要比三家村人平常吃的红糖还要贵很多的，酿了几坛酒，又做了糖葫芦。

于氏和宁婉都心疼，“这些日子太累了，总要在家里歇上一天再去吧。”

宁婉进屋先把一根甜杆递给娘，“爹找了两根，我刚吃了一个，这个是给娘留的。”

“果然是风调雨顺，从春季起就是应当下雨的时候就下雨；夏天那些山溪涨水也不过一场虚惊；到了春季，又是连续十几天的大好天。”爹就说：“高粱穗还要再晒几天，我想趁着这个空去一次虎台县。”

家里的事情忙得差未几了，大师便急着上山采山货。先前宁婉就向爹娘说过，春季的山货才是家里最挣钱的，公然不错。

宁婉便也不再拦着了，却拿出几根甜杆和谷霉，“爹，这个给望远楼掌柜家的孩子，他们在城里住着见不到这些东西的，必然能喜好。”

固然还要颠末晾晒、脱粒等才气真正将粮食收到家里，但是收成根基能够肯定了。爹与村里很多在人在场院里看过饱满的高粱穗，回到家里还笑着，“本年的年景特别好，大师都说一亩地能出四石粮！”

连收了三四天的高粱，宁家二房人多地少，看着自家的高粱就要收完，宁大伯便让大江哥和春玲嫂子先过来帮工。有了大江哥和春玲嫂子，家里的人手又余裕了些，又紧着干了几天，终究在霜降前将高粱都晒到了场院里。

宁婉从余老爷子一开口时就当即有了筹算，现在从速笑吟吟地插话，“爹，要么我牵着两端毛驴去运高粱，余家来两小我换工？”用毛驴运粮，绝对顶得上一个壮劳力，两端毛驴恰好换两小我来帮自家收粮。

用毛驴换工的体例确切不错，两家都不亏，活儿做得也更快了，大师也省了力量。很快又有别家人来筹议换工，却只能排到明日，接着又将后日也排上了。

而腌酸菜便要费事些，先将家里两口腌菜的大缸洗净，把白菜内里的帮去掉在开水锅里涮一下然后一棵棵地码在缸里，摆一层酸菜撒一层盐，将大缸摆满了以后，又在上面压上一块大石头，这时用凉开水将缸灌满没过白菜，再蒙上一层油布，然后便隔三差五添些水就行了，总要过上一个月酸菜才气吃呢。