第187章 等她一起吃饭 一更[第1页/共2页]
赵玉莲这才跟着他进里间了。
宋红果笑道,“在我这里还客气啥?又不是出门去做客,你先去吃吧,总不好让大舅和二姨本身倒酒吧?你就当帮我忙了。”
做完这道菜时,凌远小跑着出去了,眼睛亮亮的,嘴里镇静的喊着,“妈妈,姨姥娘和舅姥爷夸你无能呢,菜种的好,猪也喂的好,连果树都好,必定能结好多果子……”
赵振华心疼的嘴角直抽抽。
赵振华道,“我不急,咱一起……”
酸菜鱼分量大,宋红果用个珐琅盆盛着,上面是各种配菜,上头是薄薄的鱼片,白嫩嫩的,装点着些绿莹莹的葱花和红亮的辣椒,看着就叫人垂涎欲滴。
赵玉莲被戳破,神采生硬了下,倒也没再嘴硬,翻开篮子,里头装的是地瓜干,蒸熟再晒能够当零食吃的那种。
赵保庆闻言,毫不客气的给他一脚,“你表妹没来,你美意义吃?”
酸辣白菜盛出锅,她还用淀粉勾了个薄芡,白嫩的叶子因为有了油水的津润,显得更加敞亮光芒,勾人食欲。
六菜一汤,花生米,咸鸭蛋,香椿拌豆腐,酸辣白菜,肉末粉条,另有个凉拌的野菜,再加上最后这道硬菜,用来宴客用饭,也算是很丰厚了。
凌志跟着出来摆筷子。
宋红果道,“有两瓶呢,在里屋的架子上。”
赵保庆和赵玉莲跟在背面。
这才是给人吃的菜啊,平时在家吃的那种水煮白菜,叶子永久都是皱巴巴的,看着就没啥胃口,即便盐多的能当咸菜吃,还是让人感觉寡淡有趣。
公然,啥菜都得有油才香啊。
他喊着乔永辉,乔永辉最开端借口说要烧火,厥后凌远笑眯眯的过来催他,代替他的位置,他才起家出来了。
粉条她已经提早用热水泡软,充分接收了水分后,又用酱油和花生油腌制了一会儿,如许不但上色都雅,还能不坨不粘连。
听到这话,赵振华虽另有些不舍,却也笑起来,“那这回,表哥可跟着叨光了,肚子里多久都没点油水了,这一顿可得好好补补。”
宋红果一边快速的翻炒,一边道,“没事儿,表哥放心吃就是,就因为都不是外人,我才舍得放油呢,好东西吃进自家人肚子里,有啥华侈的?”
赵玉莲没理睬她,本身找个家伙什,把地瓜干拿出来,然后就挽袖子,一副要帮着干活的架式。
赵玉莲面无神采的“嗯”了声。
宋红果接着又做了个肉末粉条,这也是今晚独一的一个肉菜,体系提示的对,她再有,也不能炫,哪怕是靠近的人。
话还没说完,刺啦一声,是白菜下锅的声音,辣椒和葱在油里炸的半焦,和白菜快速的翻炒几下,香气更肆意的飘散开去。
赵保庆瞪他,“一家人也得有个端方。”
最后一道菜是酸菜鱼,宋红果自从穿来后,还没做过呢,宿世,这但是她很喜好的一道菜,除了乌黑嫩滑的鱼片,她还喜幸亏里头加酸萝卜和宽粉,或是豆芽、豆油皮之类的配菜,一起浸在酸酸辣辣的汤汁里,特别开胃下饭。
赵振华搓动手,嘿嘿一笑,“那我可真不客气了……”
到底如何个不一样,他也没多做解释。
宋红果对赵振华道,“表哥,你也去坐下吃吧。”
赵振华眼睛一亮,“另有酒?”
当然,这道菜也很费油,特别是最后泼热油那一下子,可要想好吃,那一泼就必不成少,那样才气激起出辣椒的香和花椒的麻,也是最后的点睛之笔,少了它,这道菜就没了灵魂。