第二十一章 杨梅初熟[第1页/共2页]

“这味道比买来的杨梅干还要好，就是软了一些。”李梅拿起一粒塞在嘴里，细心尝尝味道比平时买来的更胜一筹。不过这也普通毕竟这是新奇的刚做的，比起那些不知卖了几个月的杨梅干味道好上几分也不敷为奇。

杨梅干，酸酸甜甜好滋味，现在就很风行的一种零食，制作过程简朴就是制作起来比较累，可行性比较高。

但细心想想大伯子和大嫂两人创办杨梅加工厂不是一件实际的事情，两人年纪不小，人到中年冲劲会少掉，这创办工厂向来就是一件充满风险与机遇的事情并分歧适他们。大嫂是小巧剔透的人但没有文明，大伯子书内心门儿清，但不是做摆布逢源、八面小巧的买卖人的那块料，是以风险会很大。

“大嫂，这杨梅干赚不赢利，我们还得算算账，总不能亏蚀赚呼喊。”算算利润有多少，利润如果未几还是就此作罢。

“弟妹，尝尝这杨梅，这是山上刚成熟的那种。”李梅号召林秋来尝尝新奇采摘的杨梅的味道。

这个能够有。

林秋将杨梅放入锅里，锅里倒入净水，“大嫂，这水没过杨梅便能够了，如许做省工夫。”

“但这类杨梅株产量低，一株只要五六十斤，卖倒挺好卖的，毕竟成果时候早，不过本年这杨梅，唉。”李梅忍不住叹了口气。

林秋闻声李梅诧异的话语也没答复，至于本身如何会做这杨梅干就让大嫂自个儿猜吧。

林秋想过大伯子和大嫂要不要创办杨梅加工厂，这类腌渍类的蜜饯今后买卖应当不会差。

这天早晨大嫂李梅端过来一碗杨梅，这个头比起之前阮棉棉买的大上一圈，有鸽子蛋大小。

有了，杨梅罐头，味道好，保质期长，但本身不会做杨梅罐头，防腐剂该放多少又得增加多少色素使它的卖相更好一些，这不是专业人士还是算了……

杨梅干好做是挺好做的，但如果没有把握好技能做出来欠都雅，味道太酸太甜，口感过分绵软那也是卖不出好代价的。

“大伯子，现在家在吗？”林秋想跟大伯子说说，看行不可。

“大嫂，没干系先看看如许做行不可再说，行的话早晨我手把手教你。”林秋想了想弥补了一句，“大嫂，这些重视的处所是关头现在我们做的少，但用灶台一锅杨梅得有二十来斤，如果不谨慎杨梅糊了锅，光白糖一项就得华侈很多钱。”

“看起来个头不小。”

杨梅出锅后略微凉一点，撒上点白糖，“大嫂，你尝尝。”

本身这个主张只能够江湖济急把面前的杨梅处理掉，只是占了现在这边还没有工厂直接制作杨梅干的便宜。

“大嫂，你那另有杨梅吗？大抵两三斤的模样我做给你看看。这杨梅迟误不起工夫。”林秋想着这杨梅干既费费工夫，早点做起来先看看能不能行。

“大嫂，杨梅如果做成杨梅干，能够放挺久的，这杨梅****也会做，总不能眼看着这杨梅卖成白菜价吧。”

“弟妹，你会做杨梅干，这个是个奇怪玩意。”李梅感觉诧异，这杨梅干代价不便宜也不大好做，“我问问你大伯哥，即便不可做一些给小孩子当零嘴也挺不错的。”

李梅也正担忧着，死马当活马医，尝尝看顶多也就是华侈一些白糖，“好，我给你拿。”实在也算不上华侈给自家人当零嘴吃掉就好。

杨梅干这东西说白了也是很好做的，但这个年代没有哪小我舍得用大把的糖做尝试，白糖和肉一个价乃至还要贵上那么一两角。

“弟妹，这年纪上来了，记性都不大好。”这么多的重视事项，李梅一下子还真记不住。