252.第252章 受欢迎的海鲜粥[第2页/共2页]
然后开端措置虾跟螃蟹,既然是做海鲜粥,天然是三样一起了,商汤莲把虾都弄成了虾仁,去虾壳儿,剔虾线,幸亏这些虾个头都不小,措置起来,更是便利,而海蟹,商汤莲就买了五只,就这五只海蟹就有八斤重,可想而知这蟹有多大,商汤莲先把蟹用水煮过,确保熟了,再取出,用凉水放凉一下,再将内里的蟹肉都剔出来,蟹的个头大,弄起来越是轻易,海蟹没有甚么膏黄,只要蟹粉。
因为这是旅店式的住房,以是餐厅是共用的,边上有人看着大师吃得香,就也有些咽唾沫,不一会儿就有办事员来就教商汤莲:“这位密斯,那位先生说想尝一下你们的粥,不晓得密斯肯不肯让出一碗!”
接着,商汤莲开端片鱼肉,片好了今后,还把内里的刺都挑出来,因为买的就是海鱼,本来就没有甚么刺,又因为鱼大,就更是没有刺了,没有一会儿,商汤莲就把刺给挑好了,然后把这些鱼肉片都用姜汁抹一抹,入一入味,省的一会儿腥了,一会儿等水开一会儿,再把鱼肉倒出来,等再翻滚几下,这个粥也就好了。
其别人也是吃的稀里哗啦的,特别是男生都快打起来了,固然平常不爱吃很平淡的,但是这几天大鱼大肉的,还是分歧国度的食品,偶尔吃一次还好,悠长让他们吃,他们也受不了,以是可贵的一大早能吃到正宗的中原的食品,也难怪这帮人都抢起来了,商汤莲做饭的技术又不错,天然就更受欢迎了,大师舌头都快吃下去了。
商汤莲可饿坏了,刚才在厨房的时候,她就想直接先给本身来一碗了,实在是太饿了,要不是礼节不让的话,她就吃上了。
炸小鱼是遵循人数分的,一人两条,吃完就没有了,即便是男生那边也是一样,倒是粥是让人敞开了吃,当然,商汤莲也是有筹算预算一下用量了。
在夏威夷,面粉是常用之物,特别是用来油炸的油炸粉更是很多,不过商汤莲只需求用浅显的面粉便能够了,商汤莲只往小鱼里划几刀,把盐拍上去腌制了,放在一边。
柳如玉吃了一碗,在柳如玉看来本身吃的已经很多了,平常只吃小半碗就好了,但是不晓得是商汤莲做的这个比较好吃还是如何样的,归正吃起来很香,然后她就吃了一大碗,但是海碗的那种。