29.第 29 章[第2页/共2页]
三婶还没来得及开口呢,文蓉的堂弟江文亮就嚷上了:“妈,我要吃这个凉皮”。文亮一叫唤,随行的几个孩子也都吵着要吃。
文蓉不觉得意:“随她去,她情愿看,看就是了,不消管她。”
三婶本来还想谈笑一下,可对上文俊绷着的小脸,也没了心机,掏了钱递给文俊,嘀咕了一句“你这孩子,三婶在你们这吃点东西,还能少了你们的钱了。”
三婶没法,一起来的都是本身在编织袋厂熟谙的,都是车间里有些干系的,这时候,她也只得风雅地说道:“我们就在这吃吧,这是我家侄女的摊子,你们坐这歇会,想吃甚么随便点。”
“三婶,我可不是老板,我四叔那样的才是大老板呢,我就是一个摆地摊的,挣得也就是个辛苦钱,可不像你和我三叔,都在工厂上班,也不消多操甚么心,月月到日子领人为就行。”
文蓉把炒好的料都放在石臼里捣碎,如许做出来比用刀切碎的要香的多。文俊和文静留在前面清理石臼,因为文蓉明天捣了辣椒,以是石臼要用水多洗濯几遍擦干,免得残留辣味。
“你这孩子跟三婶说话还保密呀?三婶这不是看着你挺本事的,替你欢畅呢!你说我们老江家也出了一个小老板了,你这一天挣的不得比我和你三叔还多。”三婶还是不紧不慢的和文蓉套着话。
家里的质料都是现成的,把芝麻,花生,干辣椒炒熟,一起放到石臼里捣碎,这个石臼可不是平常家庭厨房用的石臼,而是它们这里特有的青石制成的大石臼。
文蓉可不会让三婶拿自家的东西送情面:“就是,各位婶子,可贵我三婶宴客,你们想吃点甚么都别跟她客气。”
“好了没,都等半天了。。。。。。”,“到了,到了,顿时就到你的了。。。。。。”“阿谁大姐你看好孩子,别碰到炉子上了。。。。。。”文蓉在低头切着凉皮,在这一阵闹声入耳着一个迷惑的声音“蓉蓉,你们如何在这呢?”
文俊吃得正香:“大姐,这么吃可好吃了,你给我留一瓶辣椒油,今后每次蒸了新馒头我就沾着吃”。
“我这里是调的凉皮和蛙鱼,小碗七毛,大碗一块,如何的,明天中午三婶宴客呀?那几个婶子光吃这个,或许吃不饱,三婶你再去中间买几个馅饼配着吃。”文蓉不客气的说道。
“我们厂里的几个同事,传闻这边开了一个打扮商城就带着孩子来逛逛”刘明英话刚说到这里,文蓉就顺势接过话茬:“那三婶你们得好都雅看,这边的东西还挺实惠的,我这边忙就不号召你了。”
起油锅,放入各种香料炸出香味后捞出,把捣好的花生辣椒下入锅里,再放入切碎的盐豆一起熬煮。这盐豆是腌制完晒干的,和豆豉差未几,不过是腌制的体例分歧,最后再放入筹办好的调料出锅,这辣椒酱就熬好了。
三婶也不恼:“你这孩子小小年纪,心眼子还很多呢,三婶也没说甚么呀?我们娘俩有甚么话今后再说,你这卖得都是甚么呀?”
姥娘见他们爱吃辣酱,就把鱼直接清蒸,出锅时浇两勺辣酱,沾着吃。这么一弄,公然下饭,一条鱼吃得干清干净。