第十五章 生意（上）[第1页/共3页]

柳苏苏本来是筹算趁着张巍去捉鸭的时候把菜谱写下来，但是本身的羊毫字写的实在是不能见人，并且如果本身真的写了下来只怕张巍必定会有所思疑的。

“不过张大叔想要先看看也是无可厚非的事情，如许吧，要不归正这会儿酒楼里没有甚么买卖，不如我写下一道菜谱您让你们酒楼的大厨试着做上一做？”柳苏苏说道。

“只怕是一道菜谱不会够吧，这黄流镇但是来自四周八方的人。”柳苏苏涓滴不介怀张巍想要先看看她的菜谱的事情。毕竟明天赋是他们的第一次见面。本身一个小女人张巍肯跟本身谈就已经是很可贵的事情了，天然就不能希冀本身甚么都还没有拿出来就让张巍承诺本身的要求。

“我的要求很简朴，只要张大叔把岐黄楼干股的四成给我就行了。”柳苏苏云淡风轻的说道。四成这也是柳苏苏考虑了好久才做出的决定。

柳苏苏摇点头，“没有，我不会写字。还是要费事张大叔了，我来口述，您来写。”

“两只足以，这菜我也只是做过一次。不过问道非常不错，如果酒楼的大徒弟来做味道天然是更好。”

“张大叔你说我们这镇上有多少人？家中薄有资产的又有多少？”柳苏苏问道，这也是柳苏苏现在对黄流镇体味的未几。如果柳苏苏晓得这些的话，那么接下来柳苏苏的话就会更加的有压服力。

“这，到是愿闻其详。”张巍也想听听这位小女人能有甚么奇特的观点。

“即便是如许我也不能听你空口无凭的说上几句就信赖你真的会有菜谱让我挽救岐黄楼。”张巍的意义就是让柳苏苏先拿出一道菜谱来，尝尝真伪。

张巍点点头，心想也是，她一个乡间小女人的确没有甚么大事会求到本身。如果然有甚么大事求到本身帮手，只怕也是没有甚么但愿的。

鸭子腌好后放入锅里，将上一步调煮好的料酒和香料包一起放入，同时还放入两片姜，两段葱。再把熬制的肉骨汤也一并倒入。汤要适当漫过鸭子便可。

张巍一一记下需求的质料，再一细看发明也不过是些平常的物件。不晓得这菜做出来的味道是不是真的会惹人入味。

锅里炖鸭的那点汤汁也别丢掉，装盘的时候，记得把这点汤汁浇到鸭肉上，如许这道苏式酱鸭就算是完成了。”柳苏苏细细的把每道工序说的清清楚楚的。

“好，我这就让人捉两只活鸭来。”张巍说着就出门去找人捉鸭去了。

“张大叔感觉这道菜如何样？”实在柳苏苏看张伟的神采就晓得对方对这道菜已经对劲的不得了，但是柳苏苏就是要张巍亲口说出来。

“我做的这道菜名叫苏式酱鸭，首要的质料天然就是鸭子了。不过还需求其他的帮手质料，张大叔请记好，盐，酱油，料酒，桂皮，小茴香，草果，肉蔻，葱，姜，冰糖，如果能熬制一些肉骨汤天然就是最好了。”

柳苏苏轻笑道：“张大叔说的是那里话，我一个小女人能让您做甚么犯法的事情？我不过是想本身攒点钱罢了。”

“这战略也没有甚么了不起的，但是我这战略也是包管岐黄楼买卖的一种手腕。”柳苏苏晓得张巍被本身要求的四成干股给吓到了。

张巍找了个小二去捉鸭子，本身又回到与柳苏苏扳谈的房间里。“苏丫头，这菜谱可写好了？”张巍刚才本身出去找人捉鸭存的也是让柳苏苏本身来誊写菜谱的筹算，如许本身也算是避嫌。

酒楼的周徒弟听店小二说掌柜的得了一份新的菜谱天然是欣喜若狂，要晓得作为一良庖师天然是以能够研制出新的菜谱为荣。本身在岐黄楼这么多年研制出的菜谱屈指可数，实在是有负掌柜的所托。