第十五章：首次会议[第1页/共3页]

不但是鸭脖，陈实料想中要把鸭杂也弄出来，乃至整只鸭子都会是别人餐桌上的甘旨。他不晓得现在有没有久久鸭、甘旨鸭、绝味鸭等品牌，不过在这个县城是没有的，是以这是一个空缺市场，大有可为，他如何能放过呢？

普通来讲，不管是大型企业还是小型公司，发人为的时候都在十五号摆布，不过陈实可不想是以而吓跑了员工们，因而就定在每个月的一号。

对于一个厨子来讲，只要闻到菜香，看到菜色就能把吵嘴分出个八九不离十。赵大刚和李贵两人特别如此。他们面前的一张圆桌上，摆满了各式菜色，有些是他们想做却做不出来的，有些是他们没有见过没有听过的，有些是他们传闻过却没有亲身见过的。

世人必定地答复没有，因而他又道：“既然如此，那么我就说说此后的事情要求，起首是形象上的题目，明天我给你们每人发一件事情服，着装同一，另有各种规章轨制我也会一一公布，凡是我没有说过的事，你能够出错，但是我再三提示过的事情如果你还一二再三的出错，那么但是要扣人为的。”

陈实并不料外，笑着说道：“这道菜叫黄焖鸡，这但是此后我们的招牌菜，我们饭店能不能火爆就靠它了，至于鸭脖，这是一种小吃，风味奇特，今后也将是我们的主打品牌之一。”

本来上七个小时，非常落拓，现在陈实一下子就增加了两个小时，每小我都上足九个小时，让世人俄然有些不适应。

总之，一桌子菜肴看上去就让人胃口大开。

赵大刚先说道：“这道菜是麻婆豆腐，这道是水煮鱼，这道是酸菜鱼，这个是盐酥鸡，另有这个鸭脖我不晓得该叫甚么名字，最后一道我没有见过。”

陈实再次问：“有没有人不想干？”

陈实方才说完，梅姐就问道：“那我呢？我不会要从六点一向上到十二点吧？”

饭店的主管叫黄梅，陆姐叫她梅姐，陈实也要叫她梅姐。她每天来得最早，归去最晚，因为老板普通时候不会来，全部饭店都是她在办理。看得出来陆姐很信赖她，陈实也没有要换人的筹算，不过明天要好好跟她谈一谈。

在梅姐的先容中，陈实对饭店有了开端的体味，不一会儿，上早班的人就来了。

陈实举起手悄悄向下一压，让世人停止群情，然后才道：“各位，我叫陈实，今后就是你们的老板，你们的人为都由我来发，到时候可别找错了人，陆姐但是不认你们了，她已经把你们卖给我了。”

“开端吃吧！我看你们都流口水了。”

梅姐畴前可没有迟早班的说法，她一向都从早上上到早晨，不但要办理饭店，还要当收银员，时候长，并且事情量也大。

不过，这年初劳动法也还没有那么提高，员工们也不晓得该如何庇护本身的权益，是以老板说甚么就是甚么，他们独一要担忧的就是人为题目。

陈实说：“梅姐你也一样，今后有我，我普通环境下都在饭店，是以你就放心好了。”

陈实撤销他的顾虑道：“我会带你一段时候，完整学会也要不了多久，最多一个礼拜就行了，早餐不需求你有多么高超的厨艺，明天你就晓得了。”

在十年后，两百块钱还不敷花两天，现在两百块竟然能请到一小我，实在是实惠。

这个饭店员工一共十小我，一个主管，两个厨子，其他的都是办事员。两个厨子的人为最高，一人要八百，办事员四百五，主管六百。

一家饭店想要在狠恶的合作市场上站稳脚根，没有特长菜是不可的，没有一两个高超的厨师也是不可的，陈实固然找不到高超的厨师，但是他已经有主张了，等中午大师来时，他必必要他们大吃一惊。