第41章 黄金炒饭[第2页/共4页]

然后他就看着这个清丽的少女淡然一笑，那蝶翅般的睫毛悄悄高低一扇，昂首时目光清澈，饱满的唇瓣微张――

最后汤芜拿只大圆勺探进锅里，左手持锅微倾，右手一摇，那金黄色的米粒就全数网进勺中。

杨大厨没对劲多久，因为他看到汤芜拿刚才一开端就泡在白酒里的筷子拌起了饭――蛋黄的金色很快就融进红色的米粒里，很快整碟饭就如粒粒黄金般，光彩诱人。

就这么磕了五只鸡蛋以后，她又切葱白，切成粒撒进鸡蛋里，然后把白饭倒进大碗里的蛋黄中。

路先生吃了一口，只感觉咸淡恰当，恰到好香地把蛋香提鲜，而又不抢风头地让人感觉放了盐，葱香均匀地融在此中，跟蛋香相辅相成，米粒软绵，被泡过冷水后吃着另有点弹牙，这滋味实在是妙！

汤芜也朝大妈比了比拳头，逗得大妈一向乐呵呵地笑。

汤芜还没答复，中间寒江雪的大厨就暗哧了一声，高低地打量起这个看起来不晓得天高地厚的小女孩，拧出一副忧国忧民的苦瓜脸，装模作样地叹了一口气：”邱先生，，你说这路老板办这场比赛也不筛筛参赛的人，我传闻你待这儿一个礼拜了吧？老是来些会煎个鸡蛋就吹本身会做菜的人，你受累了！”

这么做就是去蛋腥，并且不是直接倒酒，而是用泡过酒的筷子去拌，没有酒味，是绝好的去腥秘技！

汤芜那边最后往里加了一把盐，那蛋香就更加详细起来，就连浅显的白米饭都被咸味提出了谷物特有的香。

拌好了饭，汤芜就架上炒锅，锅稍热就下油，油还没冒烟，她悬只手在锅子的正上方探了探。

接着她把饭倒进一个碟子里，那边单手敲鸡蛋，蛋壳裂开一道口了的时候她就让鸡蛋微微倾斜，蛋白就顺着裂口流了出来，最后她才把蛋黄倒进另一个洁净的碗里，

并且”菜谱”最知心也最让汤芜佩服的一点就是，从它那儿买的食材，它总能以最埋没的体例送过来，别人等闲发觉不到。

浅显香葱：1汤币／捆

邱先生在内心悄悄喝采，陈立然对汤芜就更加佩服，面对这么多大厨还仍然能处变不惊，这小女人真是大气！

一把降落的声音说：”这小女人仿佛有两手，你且细心看着。”

初级鸡蛋：50汤币／只

在场的厨师，包含杨大厨在内，脸上紧绷的神采都不由自主地放松下来。

农家鸡皮粉得空味鲜营养丰富头窝蛋：100汤币／只

邱先生做了个请的姿式，汤芜微微一欠身，走了出去，站在三个炉子前面站定。

这碟黄金饭端到五个评委面前，大师早就等不及了，一人盛了一小勺进碗里――金黄色的蛋半包着莹白的米粒，粒粒清楚，亮而不由，暗香扑鼻，蛋香润而不腻，光是闻着就忍不住想吃上一大口！

他年青的时候也没少受这类人的鸟气，以是特别喜好有本领又不高傲的人，正所谓满盆全不响半盆响叮当，他也特别讨厌有点本领就事事到处打压别人的人。

陈立然看不过眼，对着那两个女厨师说：”这两位长得够呛，仿佛本身长得丑是因为人家抢了你仙颜似的。听过秀色可餐么？就两位如许的，还是合适在后厨呆着。”

那几个厨师神采跟锅底似的，特别是杨大厨，那神采跟八宝饭似地，赤橙黄绿青全都轮了一遍。

汤芜一向浅笑地听着，神情风雅天然，邱先生看着，倒感觉这小女人不是普通，就这气度，绝非池中物。

要不是要保镳拦着，恐怕早有人走到锅边去看个究竟了！