第43章 丫头！你这手艺绝了[第2页/共2页]

幸亏沈晨鸣包饺子还挺上手，一个擀皮子，一个包，搭配默契。

最后下蒜苗，味精。

今后我有口福了，我家小丫头做菜一绝，包管顿顿都吃得心对劲足。丫头！今后只要我在家，洗碗洗菜啥的我来，你卖力做菜就行。”

花了一个多小时，两人终究将饺子包完了。

他信赖小丫头做的鱼必定也很甘旨，人家做鱼向来不腌制，她不一样，早就用盐巴味精和酱油腌上了。

“啊？”秦双双迷惑，“真的不消收？汤汁略微多了些。”

“懂了。我把背面这些饺子多包点肉，馅料绝对能用完，不会剩下。”

一股子鲜鱼的香味直往人的鼻孔里钻，沈晨鸣嘴角的弯度压都压不住。

等里头的水开了，才拿起锅盖，下青红辣椒，又加了点盐巴，还下了点白糖提鲜。

秦双双就乐意做菜，洗碗啥的还真不爱干，沈晨鸣乐意干最好，她能够甩手不管。

洗好菜的沈晨鸣在边上看着，没说话，哪怕内心奇特，也没问出来。

肉做好了，接下来就是煎鱼，洗洁净锅，放在炉子上，拿出一个空碗，倒了一点面粉。

沈晨鸣眼看剂子没了，拿起一个面团揉了揉，搓生长条，揪成剂子。

“好啊！我巴不能够。”

沈晨鸣帮着切青红辣椒，遵循秦双双的要求切，完了斜刀切蒜苗叶，如许切出来的蒜苗叶是菱形的，很都雅。

“如何样？是咸了还是淡了？”

“丫头！你做的菜闻起来特别香，早晨他们有口福了。”

秦双双先把话堵死，怕沈晨鸣动不动就让她做一桌，她可不干。

炉子的门也不能全闭死，火太小了也炖不烂，关了三分之二，留了三分之一。如许煤火不会很大，也不会没有，就小小地往上冒，刚好能将一锅肉炖得烂乎乎。

秦双双回身去看锅里，红烧肉已经炖得烂了，汤多了些，用脚将炉子门翻开，加大火收汤汁。

沈晨鸣被批示去洗辣椒和蒜苗叶子，现在的蒜苗没有整根卖的，有人将蒜苗叶掐下来，一小把七八根如许卖。

说实话，沈晨鸣活了二十八年，第一次切蒜苗叶切出菱形来。

“不咸不淡方才好。丫头！你这技术绝了，不比京都大饭店的大徒弟差。你做出来的红烧肉仿佛只要他们家才有卖的，我几年前吃过一次。”