第43章 丫头!你这手艺绝了[第2页/共2页]
“真的方才好?”秦双双用筷子往锅里蘸了点汤汁尝了尝,“我吃着略微咸了一点。”
幸亏沈晨鸣包饺子还挺上手,一个擀皮子,一个包,搭配默契。
锅里倒了菜籽油,切了姜丝先丢出来,再把早就腌制好的鱼用筷子夹起来,放在面粉里裹了一下,再下到油锅里。
“我也就做这一次,可不会常常做,实在累人。”
“啊?”秦双双迷惑,“真的不消收?汤汁略微多了些。”
听沈晨鸣这么说,秦双双把红烧肉分红三碗装了起来。瞧着锅里的汤汁挺多的,没想到分装进三个碗里仿佛也不是很多。
“晓得他对你好,偶然候就得相互走动,一盒饺子是不值钱,可你的情意很首要,情面油滑就是这么来的。”
瞅着筷子上那颤巍巍,红彤彤的红烧肉,香气一向往鼻子里钻,沈晨鸣张嘴接住。
做饭真的是个很累人的活,买呀,洗呀,切呀,煮呀,人少还好打发,人多忙得晕头转向。
那当然了,这技术但是后代人总结出来的,美食节目大厨教的,如何会比不上现在?
最后下蒜苗,味精。
花了一个多小时,两人终究将饺子包完了。
沈晨鸣帮着切青红辣椒,遵循秦双双的要求切,完了斜刀切蒜苗叶,如许切出来的蒜苗叶是菱形的,很都雅。
“行。”沈晨鸣服从安排,“老带领对我一向挺好的,我能去外洋履行任务,也是他安排的,不然都得被陈珠珠烦死。”
“说不消就不消,装起来吧!你听我的。红烧肉汤汁多点怕甚么,他们不吃,我拿来浇在饭里也很甘旨。”
“如何样?是咸了还是淡了?”
他家小丫头不愧是文明人,做菜都非常讲究。
秦双双看沈晨鸣一脸享用的神采,就晓得他之前真没吃过这么好吃的红烧肉。就算真的吃过,那也应当是好久的事了。
“饺子馅剩下了很费事,包一些皮薄料足的别的煮,给师长送去。”
“你揪小点,太大了。”
“好!”
肉做好了,接下来就是煎鱼,洗洁净锅,放在炉子上,拿出一个空碗,倒了一点面粉。
煤炉的火不是很旺,鱼块如果不裹上面粉,很轻易煎烂了。裹上面粉今后,一块一块被煎得很完整。