第26章 失败乃成功之母[第2页/共2页]
很快,这一锅焦糖毛栗子出锅,李建国拿了一颗尝一下,公然和他抄的有差异。
焦糖下去以后,张凡也开端了本身的炒制。
方才进嘴咬了一口,李建国强忍着苦味咽了下去。
焦糖放早轻易粘连,放晚轻易糊锅,这个机会把握很首要。
张凡只是微微一笑,并没有多说甚么。
刚开端的步调完整一样,要先把砂石给炒热,不过独一分歧的时候就是要把握火候放焦糖。
这一锅李建国炒的非常谨慎,炒的也非常细心,毕竟上一锅华侈了整整一锅毛栗子,还华侈了煤,华侈了焦糖,砂石。
“胜利了!”
“小凡看看如何样,炒的都雅吧!”
张凡说完,就在李建国的目视下开端炒毛栗子。
这些本钱的耗损,那可都是钱啊!
看着李建国忍着苦味往下咽,张凡有点于心不忍。
“好了二哥,你看的如何样,要不要尝尝?”
焦糖毛栗子一进嘴,那股苦味刹时传遍嘴巴,苦味完整粉饰了毛栗子的香味。
他们两小我明天走的很早,毕竟要让李建国早点把握炒毛栗子的精华。
毕竟宿世的他也很喜好吃炒毛栗子,这一世一样喜好。
“好,我剥开一颗尝尝,尝尝我本身炒好的作品!”
站在一旁的张凡用眼一看,就晓得这锅焦糖毛栗子绝对苦了,李建国的机会把握的不对。
炒好以后,李建国显得非常欢畅,毕竟胜利炒制一锅焦糖毛栗子就代表着他今后能够一小我出来摆摊。
李建国这一次看的非常当真,有迷惑的处所,第一时候就张口问,争夺这一锅就把焦糖毛栗子给把握。
吃完一颗以后,李建国微浅笑着回应道。
不过毛栗子倒出来以后,那种香遍大街的感受反而没有传出来。
“没事能吃,这点苦味算啥,这好东西可别华侈了。”
熟谙的加热,然后遵循张凡说的步调,开端往锅里加焦糖。
宿世能把餐饮业干的那么大,踩过很多雷,被坑过无数次。
都雅是真的都雅,但估计味道绝对不如何样。
作为财迷的李建国,可不答应本技艺里有这么多质料就行耗损。
焦糖的香味传出来后,李建国从速将毛栗子倒进了锅里。
看着李建国还要持续吃,张凡从速上前禁止,恐怕李建国打动把这一锅炒毛栗子全数给吃完。
看了张凡炒毛栗子后,又有张凡的指导,李建国开端尝试。
张凡这一锅也没有焦急,每一步都说的非常细心,争夺让李定都城看清楚。