第26章 失败乃成功之母[第2页/共2页]
更何况这还是本身炒的,吃起来更加苦涩。
李建国并没有在乎,只是持续翻炒。
张凡筹办的砂石非常多,为的就是对付着突发环境。
张凡这一锅也没有焦急,每一步都说的非常细心,争夺让李定都城看清楚。
从锅里拿出一颗焦糖毛栗子出来,烫的他摆布手互扔,这才勉强将热度化解。
不过毛栗子倒出来以后,那种香遍大街的感受反而没有传出来。
公鸡啼鸣预示着新一天的到来。
“二哥,明天我教你炒焦糖炒毛栗子,现在时候还早,我先教你,不然等会忙起来没偶然候了。”
他是乡村人,苦日子过惯了,不忍心看着这一锅焦糖毛栗子全数倒掉。
吃完这一颗后,李建国持续上手开端炒制。
等毛栗子略微凉下来一点,李建国谨慎翼翼的剥开,从速塞进嘴里。
刚开端的步调完整一样,要先把砂石给炒热,不过独一分歧的时候就是要把握火候放焦糖。
很快,李建国的这一锅焦糖毛栗子出锅,香味传遍四方。
两个锅用一种砂石,会串味,对于这一点,张凡分的但是非常清楚的。
这些失利都是他的经验,都是他的经历,恰是这些经历才是他这一世的本钱。
作为财迷的李建国,可不答应本技艺里有这么多质料就行耗损。
“胜利了!”
“好苦好苦,如何这么苦!”
不过张凡并没有说话,要让李建国尝试一下失利才会真正的把握焦糖毛栗子的技术。
内里不掺杂任何一丝糊味,张凡晓得李建国胜利了。
“二哥,苦你就扔了啊,如何还强忍着往下咽啊!”
熟谙的加热,然后遵循张凡说的步调,开端往锅里加焦糖。
炒好以后,这份焦糖毛栗子张凡就嘉奖给本身了。
李建国看的很当真,今后这个摊子就只剩下他一小我了,他如果不好好学,总不能每天叫张凡过来帮忙本身。
宿世能把餐饮业干的那么大,踩过很多雷,被坑过无数次。
看了张凡炒毛栗子后,又有张凡的指导,李建国开端尝试。
毕竟这个锅专门就是用来炒焦糖毛栗子的。
“行吧,那这一锅就到了吧,我不吃了。”
张凡只是微微一笑,并没有多说甚么。
方才进嘴咬了一口,李建国强忍着苦味咽了下去。
炒好后,李建国没有任何踌躇,忍着烫手剥开一颗放进嘴里。
“好啊,让我来尝尝,我看看难度高不高。”