第26章 失败乃成功之母[第1页/共2页]

毕竟宿世的他也很喜好吃炒毛栗子，这一世一样喜好。

站在一旁的张凡用眼一看，就晓得这锅焦糖毛栗子绝对苦了，李建国的机会把握的不对。

“二哥，明天我教你炒焦糖炒毛栗子，现在时候还早，我先教你，不然等会忙起来没偶然候了。”

作为财迷的李建国，可不答应本技艺里有这么多质料就行耗损。

李建国显得非常镇静，信心满满。

轮到李建国操纵今后，他有了明天炒毛栗子的经历，他明天看起来并没有特别陌生。

都雅是真的都雅，但估计味道绝对不如何样。

从锅里拿出一颗焦糖毛栗子出来，烫的他摆布手互扔，这才勉强将热度化解。

张凡明天还要留出来时候带着李建国去清算那间杂物间。

这些失利都是他的经验，都是他的经历，恰是这些经历才是他这一世的本钱。

给李建国重新换了一锅砂石以后，张凡又重新演示了一遍给李建国看。

等毛栗子略微凉下来一点，李建国谨慎翼翼的剥开，从速塞进嘴里。

刚开端的步调完整一样，要先把砂石给炒热，不过独一分歧的时候就是要把握火候放焦糖。

“算了二哥，这一锅归恰是失利品，就扔到一边把，不要吃了。”

他们两小我明天走的很早，毕竟要让李建国早点把握炒毛栗子的精华。

看着张凡很轻松的炒好了一锅焦糖毛栗子，李建国跃跃欲试，感觉本身应当也行。

焦糖的香味传出来后，李建国从速将毛栗子倒进了锅里。

正在炒制原味的张凡也闻到了香味，这个香味中只要毛栗子的苦涩和焦糖的味道。

“行吧，那这一锅就到了吧，我不吃了。”

苦涩的味道刹时传遍口腔，这股味道和张凡炒出来的一模一样！

李建国看的很当真，今后这个摊子就只剩下他一小我了，他如果不好好学，总不能每天叫张凡过来帮忙本身。

统统筹办事情伏贴以后，张凡拿出锅，看着李建国说道。

张凡筹办的砂石非常多，为的就是对付着突发环境。

不过毛栗子倒出来以后，那种香遍大街的感受反而没有传出来。

他是乡村人，苦日子过惯了，不忍心看着这一锅焦糖毛栗子全数倒掉。

吃完这一颗后，李建国持续上手开端炒制。

公然，工夫不负故意人。

焦糖放早轻易粘连，放晚轻易糊锅，这个机会把握很首要。

“好啊，让我来尝尝，我看看难度高不高。”

又破钞了大抵半个小时的时候支好了摊子。

宿世能把餐饮业干的那么大，踩过很多雷，被坑过无数次。

李建国这一次看的非常当真，有迷惑的处所，第一时候就张口问，争夺这一锅就把焦糖毛栗子给把握。

颠末两个多小时的长途跋涉，张凡和李建国来到了国营水泥厂门口。

张凡说完，就在李建国的目视下开端炒毛栗子。

天还没亮，张凡和李建国就解缆了。

内里不掺杂任何一丝糊味，张凡晓得李建国胜利了。

这一锅焦糖毛栗子的成色非常好，李建国也比较对劲，能够炒出这么对劲的毛栗子，他对本身也越来越有信心。

不过张凡并没有说话，要让李建国尝试一下失利才会真正的把握焦糖毛栗子的技术。

看到张凡很等闲的就做好了一份焦糖炒毛栗子，李建国早就跃跃欲试了。

毕竟那今后但是张凡开包子铺的处所，清算不洁净，对本身和对主顾都是一种不尊敬。

“好苦好苦，如何这么苦！”

“好了二哥，你看的如何样，要不要尝尝？”

张凡这一锅也没有焦急，每一步都说的非常细心，争夺让李定都城看清楚。

“不错啊二哥，炒的成色真都雅，要不然你拿出来一颗尝一尝呢？”