第53章 地锅鸡[第2页/共2页]

村里的集市不太忙，苏长青三人悄悄松松就能对付。

她们这是收到了凉拌菜后，特地来感激了。

苏长青笑道：“我们这里要肉有肉，要青菜有青菜，哪还用得着买菜做饭？”

“交给你们个任务！”

“嫂子，你也来了呀！”

“那你去做饭吧。”

苏春娟笑呵呵道：“行，你说的这些东西，我给你筹办齐备，等着你做那甚么锅底鸡！”

宿世，苏长青就挺喜好吃地锅鸡的，苏甜甜每十天半个月的就会给他做一次。

苏春娟看到高秀芝，赶紧上前，亲热地拉住高秀芝的手，笑吟吟地打号召。

“姑姑，用饭能够，菜你就不消买了！”

“不是土豆炖鸡。”

说着，拿出三张5毛钱，别离递给她们：“每人一张，等如快意意吃完饭，拿着去赶集买零食吧！”

待他们来到大门口，停下车子，内里的人也听到了他们的动静，纷繁从院子里走出来，此中为首的便是苏春娟。

“嗨，我觉得这地锅鸡又是你研讨的特长好菜呢，豪情你也没做过啊！”

苏长青笑道：“但是，我筹算做的这道菜，姑姑你不会做啊！”

不大会儿，三人返回，身后跟着如快意意的奶奶和大娘。

“好吧……”

“你要用鸡肉和土豆，那不就是土豆炖鸡么，我如何不会做？”苏春娟说道。

高秀芝说道：“你去做点你们三口人就行……如如和意意起床了吗？”

苏长青仔谛听了听姑姑家院子里的动静，笑道：“妈，不消担忧，院子里应当都是他们村里的人，估计是在姑姑家里等我们来摆摊呢！”

“地锅鸡？”

“临时保密，到时候你就晓得了！”苏长青卖了个关子。

苏春娟笑道，她不听苏长青和高秀芝的劝说，去集市上逛了一圈，买了只白条鸡，又买了些土豆，看来是筹算做个土豆炖鸡。

“不消不消，我们是吃了早餐来的！”

高秀芝说道：“煮个汤，馏几个馒头，待会儿我拌点凉拌菜，你也尝尝咱家的新菜！”

高秀芝笑呵呵地陪着她们谈天说话，苏长青则挨个摸了摸三个小女孩的脑袋：“任务完成得不错！”

“地锅鸡是隔壁东江省的一道处所特性菜！”

苏长青见状，心中一动：“姑姑，你把鸡剁好洗好，土豆去皮切块，然后等着我中午去炒菜！”

苏长青说道，趁便扯谎解释了一下：“明天我去县城进货的时候，从别人丁中传闻了这类菜的做法，恰好筹算试一下呢！”

刚才看到姑姑手里的白条鸡和土豆后，他蓦地回想起这道菜，顿时便有种嘴馋的感受，因而便提出了中午下厨做饭的要求。

“除了鸡肉和土豆，还要葱姜蒜、青椒、酱油、冰糖、盐、八角、香叶……另有白面和玉米面！”

再过一二十年，地锅鸡会从东江省传播开来，并广受欢迎。当时的很多北方、中原地区的饭店餐馆里都会有这道菜，仅仅青禾县一个县城，就有不下十家专门运营地锅鸡的特性餐馆，以及数十家能够做地锅鸡的饭店餐厅。

听到有零费钱，三个小女孩镇静地连连点头，她们先把一份凉拌菜送到家里，然后提着别的两份凉拌菜蹦蹦跳跳地分开。