第10章 前世仇怨[第1页/共2页]

林三槐若无其事地点头：“还行！”

“好吃！比生果硬糖都好吃，媲美明白兔奶糖了！”唐晓芙美眸大亮，赞不断口。

见一家人吃得这么高兴，张淑芹慈爱地笑了起来：“好吃就多吃点，这些年，你们都刻苦了，没吃过几口好吃食啊！”

没想到儿子俄然变得这么孝敬懂事，林三槐和张淑芹愣了愣神。

林三槐两口儿下工回到家，看到新奇出炉的麦芽糖，也是诧异不已，不敢信赖：“真做成了？”

“挺胜利的！”

“用文火，一两根柴火就行，太热了不可的。”

林红英抽动鼻翼，口水都要流出来

紧接着，林正军又把其他的糖液全数做成麦芽糖，成品一共120来斤。

贰心底悄悄发誓，这些天，本身必然让老娘吃饱吃好。

大夫给出的病因阐发很简朴。

接着，林正军把糖团放在案板上，捏拉成颀长状，切成一个个小段，再均匀地撒上熟米粉。

“娘，你也吃，你不吃，我们也吃得不放心。”林正军夹了一大筷子炒鸡蛋放进了娘的粥碗里。

实在，一上午，老两口的心都是悬着的。

唐晓芙在林正军折糖的同时，均匀地撒上芝麻粒。

哪怕她前面再得其他甚么病，本身也要不吝统统代价为她医治，让她长命百岁，保养天年。

唐晓芙和林红英满脸等候地来到水缸边。

林正军让林红英烧火，先别离炒了一斤芝麻一斤米粉，盛出来备用。

冷置半晌，水分完整蒸发，麻糖完整变冷酥脆，就算大功胜利了。

林三槐想了想，道：“你去找支书开个先容信，必然要卖给供销社，哪怕少赚点，起码不消怕红袖箍查你。”

见此，林正军心中一阵刺痛，眼圈垂垂泛红。

林三槐闹了个大红脸，转而问道：“正军，你筹算啥时候去卖？”

公然，在大碴子和麦芽之间，已经沁出了亮黄色的半透明糖液来。

一共滤出了200斤糖液，当然去掉水分后，会打个扣头。

“你们尝尝，嘎嘣脆，甜得很！”林正军笑道。

“等下拉糖拉出气泡，再晾干，就会变得酥脆，口感更好。”林正军笑道。

儿子甚么德行，他们比谁都清楚，四体不勤五谷不分的，哪会这类技术活啊。

可没想到，做的麻糖看上去还挺像样。

接着，先取了二十斤的糖液放进铁锅里，拿着一根木棒不断地搅动，制止粘锅焦糊。

饭后，林三槐道：“正军，做麻糖，需求我帮手吗？”

爹娘扛着锄头去上工了，林正军估摸了下时候，笑道：“麦芽糖应当发酵成了，看看去！”

在林正军的一次次拉扯中，本来黄褐色的麦芽糖仿佛被施了邪术般垂垂变成了乳红色。

“呵呵，帮唐知青告假有需求，你每天不上工，不告假也没甚么，大师都习觉得常了。”林三槐驯良道。

她还是在客岁春节吃过一次蔗糖，太记念这苦涩的味道了。

瞧着老伴心口不一的模样，张淑芹笑道：“明显是很好吃，比蔗糖、沙糖和生果糖还甜还香，必定能卖个好代价！”

她端起扒拉着炒鸡蛋和棒子面粥大口吃了起来，没人看到一滴滴滚烫的热泪掉进饭碗里。

……

此时要趁热操纵，行动要洁净利索，一边拉扯，一边还要察看糖体的光彩和形状，要一向拉到出充足的气孔才行，是最具技术性的一个环节。

“你们都尝尝！”林正军笑道。

顿时感受嘴里和内心一样甜滋滋的，笑容如花道：“真甜，另有股麦芽的暗香，沁民气脾啊！”

林正军拿勺子舀了一些，尝了尝，又递到唐晓芙嘴边笑道：“你尝一尝！”

热锅里做糖，就像练铁砂掌一样，最磨练手上工夫。