第74章 鸭头与鸭掌[第2页/共2页]

马荷花倒是说甚么也不肯收徐山的钱，硬生生把钱给塞了返来：“老弟，你给姐出了这么好一个主张，姐如何美意义收你的钱？老弟你如果不嫌弃，常常来姐这里坐坐，给姐指导指导。”

正如某位墨客所写，这年初甚么都慢。

徐山说的，跟西阳最着名的三头一掌的卤法大差不差。实在这西阳的三头一掌，最早也恰是发源于市场上措置的那些边角料，兔头，鸭头另有鸭掌啥的，因为这些措置的食材不是那么新奇，才用辣卤的体例，袒护去它的味道，时候一长，便构成了本地特性，又往里加了一道辣卤鱼头，便是大名鼎鼎的三头一掌了。

老板娘叫做马荷花，男人早早离世了，婆家又容不下她，她带着本身三个后代到西阳讨糊口，凭着本身的厨艺，赚了一点小钱，然后她就盘下了一家店面，在这个年代就早早地开起小饭店。

老板娘却不由一哂：“瞧你说的，我又不卖，做那么吃力干甚么？”

“这东西不要钱的，你看，劈面就是市场，每天都有措置的鸭头跟鸭掌，因为没有人吃这东西，都措置掉的，我们是心疼这些边角料也是肉，趁着新奇就捡返来，拿一些花椒大料甚么的往一起卤，卤完了本身吃。”

看来本身偶然之间，有能够催化了这西阳的三头一掌财产，如果这马荷花如果想往更大生长的话，本身说不定能够帮她成为某黑鸭或者某味鸭脖那样的连锁，一年的发卖额，如何说也能够做到十几个亿吧。

“今后你尽管放心过来，就当作本身家一样。”马荷花跟徐山互换了姓名地点，又给他亲手给他画了一张西阳的自在市场的线路，然后才用油纸包了鸭头鸭掌，亲身把徐山送出门，临走的时候还依依惜别。

不过她也的确是辛苦，这其中的辛苦，不敷为外人道。

徐山迫不及待，抓起鸭头来就啃，他啃鸭头那是相称有程度，三下五除二，就把这鸭头给啃得干清干净。