第74章 鸭头与鸭掌[第1页/共2页]

徐山迫不及待，抓起鸭头来就啃，他啃鸭头那是相称有程度，三下五除二，就把这鸭头给啃得干清干净。

不过她也的确是辛苦，这其中的辛苦，不敷为外人道。

“有的，你想尝的话，我给你拿两只尝一尝，这东西没肉，不好吃的。”

“这东西不要钱的，你看，劈面就是市场，每天都有措置的鸭头跟鸭掌，因为没有人吃这东西，都措置掉的，我们是心疼这些边角料也是肉，趁着新奇就捡返来，拿一些花椒大料甚么的往一起卤，卤完了本身吃。”

徐山一边走一边感慨，前人云，白头如新，倾盖仍旧，人与人之间的缘分还真是奇异，本身跟这荷花饭店的老板娘只是打了一个照面，却仿佛多年未见的老友普通投缘。

老板娘见徐山啃得如此敏捷，如此洁净，也不由奖饰：“你是懂吃的，如何吃鸭头这么在行呢。”

跟着改开东风吹过，她的买卖也是越做越好，而打仗的人多了，她的眼界也开阔很多，现在她担忧本身的店，会被越来越多的同质化的粉面店所打击。

老板娘叫做马荷花，男人早早离世了，婆家又容不下她，她带着本身三个后代到西阳讨糊口，凭着本身的厨艺，赚了一点小钱，然后她就盘下了一家店面，在这个年代就早早地开起小饭店。

徐山后代特别喜好吃某黑鸭的鸭头，一看到这鸭头，不由口水就下来了：“老板娘，这鸭头如何卖？”

“可赚不了那么多，还得交房钱呢。”老板娘担忧徐山算明白了这账，会眼红本身赢利多，以是特地往少了说。

老板娘说着就进厨房，给徐山端了一只盘子，盘子里装着两只卤好的鸭头。

老板娘却不由一哂：“瞧你说的，我又不卖，做那么吃力干甚么？”

徐山一边啃着另一只鸭头，一边给老板娘提建议：“老板娘，你这鸭头做得不错了，但是要我说还是缺点味道，西阳菜重辣，辣味能袒护掉食材的不新奇，而你这鸭头就是少点辣味，别的你再加点丁香，另有再加一种叫做草果的香料，再卤一卤的话，味道就没谁了，必定能大卖。”

颠末徐山给他这么一算账，老板立即就眉开眼笑起来，这不是想打盹就有人送枕头吗？她拢了拢头发，笑容光辉：“你说的对，你稍等，我这就去搞点辣椒跟草果，一会卤出来你再替我尝一尝。”

徐山见马荷花如此朴拙，也就将五块钱收了起来：“好的，姐，不消你说，我今后想吃鸭头鸭掌，必定还上你家来的，只不过今后你可不能不收钱了，要不然我可不敢上门来了。”

看来本身偶然之间，有能够催化了这西阳的三头一掌财产，如果这马荷花如果想往更大生长的话，本身说不定能够帮她成为某黑鸭或者某味鸭脖那样的连锁，一年的发卖额，如何说也能够做到十几个亿吧。

说干就干，马荷花直接抛下徐山就去买辣椒，顺带去中药店里抓了一点草果，增加到之前的卤水当中，又煮了一遍以后，捞出几只鸭头跟鸭掌，恭恭敬敬地端到了徐山的面前。

徐山一愣：“为甚么不卖？为甚么上不了台面？”

“好吃，这鸭头鸭掌，就算卖两毛钱一只，我也情愿买。”徐山奖饰道，从怀里取出一张五块钱纸币，“费事把这些都给我包起来，我带走。”

正如某位墨客所写，这年初甚么都慢。

这大客车开得就慢，上午坐的车，到西阳的时候，已经是中午了。

“今后你尽管放心过来，就当作本身家一样。”马荷花跟徐山互换了姓名地点，又给他亲手给他画了一张西阳的自在市场的线路，然后才用油纸包了鸭头鸭掌，亲身把徐山送出门，临走的时候还依依惜别。