第十五章 蒸螃蟹[第1页/共2页]

“魏家的西餐厅，不说查理大厨坐镇的主店，只是浅显的分店，每个月纯利润这个起！”陶羡顺手从手机里调出一份早就筹办好的质料，给苏长青看。

陶羡翻个白眼，他挖查理大厨过来，是那么简朴的看上了查理大厨的厨艺么？他要的，是查理大厨之前在新海市运营下来的着名度。并且查理大厨这类技术的厨子，是那么好找的么，要么去外洋聘，要么去多数会挖，想这个代价哄人到新海，没那么轻易。

一世人看事情处理，不好打搅林家人用饭，便出来了。

苏长青略忧?，查理大厨的脑袋埋得也是越来越低，正在这时，他口袋里的电话俄然吱吱的叫了起来。

还别说，魏氏西餐厅的分店，利润也真够高的，就算淡季，也有二十万的纯利润，均匀下来，每个月支出差未几在四十万摆布。

没错了！既标上了佛跳墙的价，又用的是豆腐，必定是苏若彤亲身脱手。想起前几次吃的苏若彤做的饭菜，陶羡的口水都快掉下来了。

他是如何从曾经前程似锦的厨师界新星，混到现在没人要这一步呢？一时候，查理大厨的心上仿佛多了几个血洞穴。

苏长青额头带汗，风风火火走进包间。

查理大厨看到桌子上的那盘白玉菊花，眼睛都将近瞪圆了。来中国那么多年，他也不是白来的，最起码一眼能认出来中间那盘菜用的质料是豆腐，但是豆腐能切成如许，已经超出了他的设想。

苏长青大松口气，表情愉悦极了！而陶羡则是有些迫不及待，他想快点儿回到苏家去，让苏若彤给他也来一道这个豆腐。

苏长青本没放在心上，但是一看之下，就晓得这质料绝对实在，不由得愣住了！陶羡可真是手眼通天，连人家餐馆内部的报表都能拿到。

包间门外，一阵阵的饭菜香味飘散过来，冲上查理大厨的鼻尖儿。

眼看苏长青这么不识好歹，若换了旁人，他早就拂袖而去了，看在苏若彤做的菜的面上，这会儿他只是将白眼儿翻得弧度又大了点儿，一双眼角飞粉的大大桃花眸中，只剩下眼白了。

赵工头茫茫然摇点头，他可没传闻苏若彤这个大蜜斯会做菜。

如许的菜，别管味道如何，只是这技术，就值得上这个价。更何况林家人看起来很对劲的模样，他就更不须报歉了，干脆只跟林家这常客气套近乎。

赵工头对林家包间探头探脑，连连感喟！他倒是不怕客人退菜，哪怕让他本身赔这个菜钱也是小题目，他怕的是本身工头的位子被抹下去。

赵工头内心晓得，本身今儿恐怕肇事了，如丧考批：“厨房里下午交代下来，他们做了道春季新菜，叫做白玉菊花，让倾销给客人，标价和佛跳墙一样。我去看过一眼，就是一块儿豆腐切了切，淋几滴酱油。我当苏董同意了呢……”

外型菜是厨师的根基功之一，以菜雕为首，但大部分的外型菜匠气实足。可面前这一盘儿，就如大师用白玉雕镂成的艺术品普通，让人的确不忍心下筷。也怪不得直到现在林家人还没有咀嚼它，只顾着镇静的拍照了。

苏长青也是刚一进门，来不及说话，就被这一盘菜吸引了心神，他本来在肚子里敏捷构造好的那些报歉话语，自不必说了。

陶羡略有些娇媚的桃花眼中升起一股灿烂的色采，大喜过望：“这道菜是不是苏蜜斯亲身做的！”

苏氏现在不景气，但越是买卖不好，他们这些办事员间越是斗得狠。一来是闲下来偶然候长心眼儿了，二来是谁都想多挣钱。几个资格老点儿的办事员，眼看台面抽成一日不如一日，便盯上工头这个位置，他们但是死盯着赵工头脊梁骨，分分钟想把他咬上马，本身上呢。