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《吃心不改》 1/1
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第两百八十八章 法式红烧牛肉面[第1页/共3页]

“剩下那盘呢?”一良庖师问道。

牛肉面好吃不好吃,面是一方面,牛肉也起到很高文用。这道饭,看起来简朴,实在不管从配料还是主食来看,要务实在都很严苛,略微有一部分歧,出来味道就分歧了。

吉尔盯着盘子里艺术品一样的面,愣是不晓得如何下口,他跑到厨房门口,决定观赏一下,那群中原人是如何对待如许奇异美食的。

贝尔纳是餐厅的大股东,餐厅是他爷爷的父亲传下来的,吉尔这么做决定,别人也就不说甚么了。他们每人分了一小碗面,吉尔尽量公允,给每人都分到了肉、面、汤和菜。

包汝文将盛了面条和面汤的几只深盘一字排开,面煮好了,却还是一丝稳定的模样,被盘成一只只标致的银丝小鸟巢,卧在盘底,标致敬爱。在这些盘子中间,另有只盘子里,放了烫熟的青菜。

十四分钟半,面全数做好。

二人跟在查理和吉尔身后去了厨房,中式厨房和西式厨房还是很分歧的,最起码,很多调料底子不一样。如果再海内,做这个,葱姜蒜,八角、草果、老抽是不能少的,这边儿底子没有。

这一刻,他的心中对中原这块陌生的大地,产生了一股深深的畏敬和猎奇。

回到后厨房,几良庖师正耿耿的盯着牛肉面,一个个馋的不可。

“大师来分了吧。”吉尔倒是不吃独食,端起那一盘已经没方才那么崇高的面说道。

几近是风卷残云普通,统统人都吃光了本身的饭菜,除了一小我,是一名才过来上班没多久的年青厨师。

端着盘子,包汝文先把牛肉面尽着他们来的人吃,后厨就只剩下两盘。

吉尔看着苏若彤充满着奥秘东方美的侧影,已然确认,这一次环球厨艺大赛的冠军,必定非这位蜜斯的莫属!

“甚么味道?”吉尔的身子猛地僵住了!这香气香的他乃至有些防备,警悟的调回身子,看向味道传来的方向。

这,已经不但仅是在做菜,已经是厨艺演出了,这位年青的蜜斯,完整将厨艺当作了艺术在表示。

“面条机太慢了。并且,这位包先生喜妙手做摒挡,信赖我,他做出来的面条,比面条机做出的只会更好。”

那边,苏若彤已经挑好了牛肉,对包汝文道:“包徒弟揉面煮面,我来做牛肉。”

他们饭店里供应意面和面包、饼干等等主食,但根基上没有手工制作面条的,全数用机器。他对查理说道:“天呐,查理,你要不要奉告这位白叟平生,我们有面条机。”

统统厨房里的法国厨师都望过来,色彩分歧的瞳孔里,带着的是一样的冷傲和震惊。

吉尔看着面,狠了狠心,拿出叉子,将此中一盘狠狠的搅拌两下,面和菜、肉异化在一起,四周的厨师们收回倒抽气的声音,他们的设法也和吉尔的差未几。

“得了吧你,我给你做你就张嘴吃,老子这是法度红烧牛肉面!别鸡蛋里挑骨头的,这鬼子的后厨里头,能当碗使的就这么酒盅大的布丁碗,你用不消?”包汝文发牢骚说道。他也晓得这盘子不好使,但是也得有好使的啊。

“去吧!”吉尔感慨的说道,他没法回绝部下的要求。这道牛肉面条汤,乃至比他在日本旅游时尝过的奶油炖菜还能够安抚人的心灵,吃起来真的是有种从舌尖到身材内部,一层层朝外发散着暖和的感受呢,就仿佛是在寒夜暴风雪种禹禹独行的绝望旅人,俄然看到了火线一个亮着暖和灯光的小屋普通……

他摇点头,拿叉子一搅合,将面搅开了,本来摆的整整齐齐的牛肉花和面、蔬菜,另有底部闪烁着光芒的红烧汤汁装潢画,全数异化在一起,面汤成了深红色的,趁着乌黑的面,腾腾冒着热气,别提多诱人了,李红星张嘴吃了一口,好吃!跟海内的牛肉面有那么一点儿分歧,带了些洋味儿,但大抵来讲,吃的出是红烧牛肉面。包汝文的面条也弄得好,软硬合适,最敷贴他们这些长途观光过后持续安抚的胃口了。

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