第50章 菜单子[第1页/共3页]
“菜票据啊?”夏豆道:“有甚招牌菜,特性菜,都要一一写好,字可有点多哦,您要亲身写么?”
当然,面前这就是一个。
顺子抖了抖结结巴巴道:“小夏,你找我有..啥事啊。”
“呿,写菜式票据?”周彦之再戳戳她肩膀,“你当这是下聘礼呢,还写清票据”。
“哟呵,”平二圆目一瞪立站起家,顺子从速扯了夏豆先溜,“姑奶奶,你去惹他何为,今后他真要拿乔不去号召客人,错误可都是我揽着的。”
“不...不可的,”顺子仍然吞吞吐吐,“哪有如许的票据,别家都没如许做。”
顺子是怕了这行事张狂,又喜怒难辨的五少爷,二掌柜每次对付着小祖宗都要出一身的盗汗,说不准哪句话不对就要丢了饭碗。
“嗯…”周彦之沉吟半晌,终究皱着眉头在四方宣纸上落笔:菜單子——周彥之於食美樓書。
“啊,我真是太短长了,”周彦之写罢几字本身都忍不住要夸本身,“服不平,就问你服不平!”
要说普通的客人,吃啥点啥,小二报几样招牌菜,便就喊了停随便点几样,真让小二将菜品重新背到尾还得先容口味特性的,顺子还真极少见到。
“你不是要请人写清票据么,费阿谁钱何为!”周彦之说着说着又对劲起来,“你也不去探听探听,本少爷一手字写得,那叫一个,啧啧啧,游龙走凤,鬼斧神工。”
他成心露一手显摆显摆,从一旁柜子里翻找鼓捣好一阵,才找出一套笔墨书具来,末端端着架子甩袖道:“你来,给爷磨好墨。”
“我?”夏豆指指本身,“叫我去干吗?”她心中一紧,又怕那少爷闹甚幺蛾子。
洮石砚台绿沉泽腻,指下研磨的触感温润细滑,松烟墨香缓缓缓缓散开,夏豆垂目看着墨汁渐浓,神思忽而一阵恍忽,那人身上经常伴随清隽的墨香,可亦曾用过这方墨。
“说啊,如何不说了,”周少爷不满地催促道。
之前好几个伴计都因惹怒了五少爷被赶出了店,就他熟悉的隔壁邻居家侄儿,就因五少爷嫌他长得鼻不对眼,现下正在西街卖炸豆腐果...
“噗…”夏豆还是听明白了,“莫非是,您在书院先生老是罚您抄书,才练的这一手好字?”
“嘿,你发甚么愣呢”!周彦之伸手在她面前晃了晃,嘴角又斜斜扬起意味莫名的笑。
夏豆被他拉的一个踉跄,“五少爷,有话好好说,能不能别脱手动脚,我找顺子哥有闲事筹议。”
夏豆劝服他:“你不识字没有干系的,能来咱店里吃东西的,能有几个不识字?就算真不识字,也定带了识字的侍从啊。”
不知是说人不错还是物不错,夏豆再抬眸时眼底已一派腐败,收了研石轻放在砚台边,“嗯呐,都还不错,”她笑道。
“嗯,是如许啊,我们找人将菜式啊,代价啊,都写在硬纸上,字就写小个点,菜果酒茶,分门别类,一目了然,也无需小二在耳边念念叨叨。”
“好啊,活儿不干凑一块说闲话,可算被我给逮着了,”周彦之洋洋对劲昂昂头,又戳了戳夏豆的肩膀,“不过算你交运,本少爷这时也正闲的很,正想听人说说闲话,你们持续说。”
“唔,你再说说,仿佛还挺成心机的,”周彦之摊摊手接话道。
夏豆抱动手不解道:“这算得甚么大事啊,点个菜真有这么多端方?非得他平二不成?”
“端方大着呢,你刚来有所不知,”顺子叹感喟:“光店中正菜菜式就是八十多种,加上衬菜、汤品、饭粥、点心、果品、酒茶,各种各项,你都得了然,还得跟晓得各色菜的口味特性,记清客人意属的菜肴择用,这活儿还真是挺难。”