17请客收礼[第1页/共2页]

菜花婶听到响动出来，见姜洪和叶湘争论也没上前，只悄悄站着看。此时见那篓蛇皮子真没有毒性，便进厨房拿了竹筛出来，帮手把那一篓的蛇皮子都倒了出来。

叶湘又道：“早晨我请春妞他们几个用饭，你们俩带mm一起来吧，姐给你们做好吃的。”

一行人下了山，约好了一起到叶湘家吃晚餐，就在她家的门口来分开了。

“这个还要一个个挑洁净呢，先不忙弄。”叶湘说着，把一那布袋子的生姜倒了出来，回厨房打了桶水，又拿了木盆出来洗生姜。

“另有嫩豆角，我们和娘一起摘的。”二毛也忙跟着道。

春妞他们返来，塞了两个鸟蛋给叶湘，鸟蛋个儿小，带着吵嘴斑纹，也看不出是甚么种类的，不过叶湘还是笑眯了眼，道：“感谢啦，早晨我请你们吃肉。”

叶湘手里沾着鱼腥，也不好去接，便笑着道：“是嘛！那真是太感谢你们了，我最喜好吃青菜和嫩豆角了，代我感谢你们娘哈。”一边表示菜花婶把东西接过来。

正忙活的当口，大毛和二毛抱着一怀兜嫩青菜，嫩豆角进了门，“叶湘姐，我娘让我把这些青菜拿来给你。”

直到将面皮擀完，小金鱼已经码满了三个大盘。家里找不到胡萝卜，叶湘就用蛋黄做眼，将金鱼留出的两个眼补上，然后直接摆入笼屉中，与包子一向架到大锅上蒸起来。

菜花婶上前去接了两人小子怀里的东西，五根翠绿的大葱，一把香葱，两颗洗净了的腌白菜和十个鸡蛋。

叶湘和菜花婶都不由笑了，叶湘道：“吃鱼，另有肉，喜好吗？”

竹荪固然一长就是一片，但因为体积小，采满一竹篓倒也花了很多时候。叶湘看采的差未几了，春妞他们还没有返来，就又跟姜洪挖了几根竹笋。

叶湘头也不抬的“嗯”了一声，“他们都是好孩子，朴素本份，待人实诚。”

离晚餐时候还早，叶湘把生姜洗净，菜花婶卖力剥竹笋，两小我合作，这些东西清算起来就很快了。叶湘见姜洪还没措置好竹鼠，就回厨房拿了刀出来，把最大的那条鱼抓出来杀了。在山上看到了那么多能够换钱的东西，她现在对鱼的代价也没有那么看重了。

兽肉腥臊，起首就是要去味，竹鼠丁用生姜切末，调了料酒，盐和糖腌制，鼠骨和鼠肉则下锅，用回香八角陈皮生姜大火熬制。做完这些，那边的面也发的差未几了，把笋丁和鼠肉伴匀了插手葱末，她便开端擀起包子皮来。

有了生姜，叶湘觉的做菜都不晓得顺手了多少，让菜花婶去后院割把葱返来，趁便催一催姜叔，她本身就拿着洗洁净的鱼，青菜和笋子进了厨房。

姜洪和菜花婶这几天吃着叶湘做的饭菜，对她会厨艺的事虽有了底，可看她措置兽肉的谙练伎俩，也都禁不住悄悄炸舌，心中对叶湘瞒着家里偷偷学了厨艺设法就再也没了思疑。

六只竹鼠去皮去脏以后，每只都另有二十来斤重，四月的山中气候虽不算太热，但肉在外头搁久了，绝对还是会坏的。叶湘拿了盐让姜洪和菜花婶帮手把别的五只给先腌上，本身则拿了一只，大刀阔斧的劈剁起来，削肉剔骨，切肉成丁。

大毛吸了吸鼻涕道：“俺娘说叶湘姐喜好吃，就多摘点儿。”

叶湘用鸡蛋和面，加了点儿她前几天做的酵母，放到一旁发面，筹办一会儿用笋子和竹鼠肉做馅，做上笼屉包子。又把鱼措置好，炸了一大盘鱼排，她又把豆角一分为二，一部分豆角切丁，一部分豆角直接青炒，想了想又把檐下挂着的兔肉拿下来，做了一盘红烧兔肉，山鸡还是炖汤给菜花婶补身，做好这统统时，姜洪恰好就提着六只洗净的竹鼠出去了。