第9章 鲫鱼炖豆腐得称赞[第2页/共2页]

这尝味儿天然是不能敞开了吃的，不过一人分几口汤，一小块豆腐罢了，就算是如许一点儿小东西，却也把几个孩子们香的直咂嘴，纷繁说向来没有吃过这么好吃的东西，非常等候的想要再吃点儿。

“奶你真好！”杜芸看到奶奶让步了，笑眯眯的蹭到她身边去，拍着马屁。底下的小孩子们一听到有豆腐吃，固然晓得比不上鲤鱼好吃，却也是可贵的加菜了，一个个乐得嘴角都咧到了耳根。

“奶……我们家人丁这么多呢，要不就都炖了吧，我们也改良改良。”杜芸看着弟弟mm们不幸兮兮的模样，忙不迭的跟奶奶讨情说道。遵循以往的经历，杜芸是家里头最有文明的，又得老太太的宠，这点儿要求杜芸奶奶多数会答允下来的。

金黄色的鲫鱼，乌黑的豆腐另有奶红色的浓汤，这一道鲫鱼炖豆腐，被她做的是皮酥骨烂、香气扑鼻，涓滴不比五星级大旅店里头的厨师做出来的减色半分。

杜芸行动利落的将葱切段、姜切片，三块大豆腐切成了一寸见方的大块儿，用姜片把微热的大锅底下抹了一遍，再稍稍的倒了点儿底油进锅里头，就把洗好晾干的鲫鱼放进了锅里头渐渐煎。

杜芸爷爷大手一挥，开饭了，世人纷繁就位，闷头开吃，一时之间全部院子里头，就只能听到吸吸呼呼吃东西的声音，竟是没有一小我舍得说一句话的。

细细的把四条鱼煎到两面金黄，杜芸把鱼盛出来，用葱姜炸了个锅，趁热往锅里头放了鱼添了水，大火烧开了水今后，把切好的豆腐放进了汤汁里。

“真香呀！”杜芸一边儿细细的煎着鱼，一边儿感慨着这野生鲫鱼的鲜美，不晓得是不是身子里头油水儿太少的原因，做着饭的杜芸只感觉本身饿极了，饿到让她本身把这四条鱼十足吃掉都没题目。

端着装了鱼的盆子回到家里头，对劲的孩子们天然是要吵嚷着本身的功劳的，不过这时候成年男人另有杜芸娘、二婶子她们都下地去了，只要杜芸奶奶另有杜芸三婶子在家里头。

因为鱼和豆腐都是稀有的，家里头人丁又多，为了能让大师多吃上点儿东西，杜芸在锅里头添了很多的水，就算鱼汤是稀的，也很香能下饭不是？

“明天但是杜芸炖的鱼，没想到她不但是学习好，就连厨艺都这么短长，今后必定能嫁城里人！”一贯刻薄的三婶子，破天荒的奖饰起杜芸来，这能嫁城里人，但是对乡村丫头的极高评价了。

“好甚么好，就这么个破家，另有一群小馋嘴儿！”孩子们的喝彩和笑容让杜芸奶奶内心头也很欢畅，不过这民风可不能滋长，杜芸奶奶强绷着脸说道。家里头的饥荒固然还得差未几了，可另有几个大小子的婚事呢，另有这屋子也太小了，到处都是费钱的处所，不省着点可不可。

“奶……”杜芸一听奶奶的语气，就晓得她是为了婚事儿在活力呢，心晓得这鲤鱼是炖不成了，只能苦笑着叫了一声。