第9章 鲫鱼炖豆腐得称赞[第1页/共2页]

“奶，你放心，今后我挣了钱，好好孝敬你！”杜芸看着奶奶强装的模样也不点破，笑着靠在奶奶身边，感受着她身上传来的暖和，有家民气疼可真好。

“这条鱼大，清算出来抹点盐晾着，恰好中秋的时候不消加菜了！”杜芸奶奶看着鱼里头有条大的，当下眼睛就亮起来了，眼疾手快的一下子把那条长鲤鱼给拎了起来，美滋滋的说道。

杜芸爷爷大手一挥，开饭了，世人纷繁就位，闷头开吃，一时之间全部院子里头，就只能听到吸吸呼呼吃东西的声音，竟是没有一小我舍得说一句话的。

鱼肉碰到油产生的鲜香气味，顺着热气垂垂的满盈在厨房里头，一早就等着这顿饭的孩子们，一个个巴着门框往厨房张望着，贪婪的接收着这煎鱼的香气。

在孩子们的盼望中，晌午总算是一点点的爬来了。杜芸用大半碗黄豆换了三块大豆腐返来，再加上淘返来的四条巴掌长的鲫鱼，这顿饭就成了百口高低非常等候的丰厚饭菜了。

“真香呀！”杜芸一边儿细细的煎着鱼，一边儿感慨着这野生鲫鱼的鲜美，不晓得是不是身子里头油水儿太少的原因，做着饭的杜芸只感觉本身饿极了，饿到让她本身把这四条鱼十足吃掉都没题目。

“奶……我们家人丁这么多呢，要不就都炖了吧，我们也改良改良。”杜芸看着弟弟mm们不幸兮兮的模样，忙不迭的跟奶奶讨情说道。遵循以往的经历，杜芸是家里头最有文明的，又得老太太的宠，这点儿要求杜芸奶奶多数会答允下来的。

“来，尝尝味道。”眼看着火候差未几了，杜芸抵挡不住孩子们眼巴巴期盼的小眼神儿，用汤勺从锅里头舀了一勺鱼汤出来，又舀了一块豆腐，用筷仔细细的夹成几份儿，号召着门口巴着的孩子们来尝尝鲜。

“啥？！”杜芸奶奶这话一出，孩子们的小脸儿顿时就垮下来了，现在才是公历八月份，如果比及中秋还得有快俩月呢，眼瞅着这么一条大鱼不能吃，委曲的小吃货杜桐和杜茵眼泪儿都要下来了。

“奶，我们家另有黄豆不？要不我们拿斤黄豆去换两块大豆腐返来炖着吃？”杜芸不忍心看着弟弟mm们绝望，厚着脸皮跟奶奶还价还价。家里头的金贵东西，都是由奶奶保管的，甚么鸡蛋呀，白糖红糖啊，黄豆花生之类的，没有奶奶点头同意，但是绝对没有体例拿出来的。

“呦，这么多鱼呀，这豪情好！”杜芸奶奶看着孩子们弄返来鱼了，欢畅的说道，笑得眼睛都眯起来了。

金黄色的鲫鱼，乌黑的豆腐另有奶红色的浓汤，这一道鲫鱼炖豆腐，被她做的是皮酥骨烂、香气扑鼻，涓滴不比五星级大旅店里头的厨师做出来的减色半分。

“好甚么好，就这么个破家，另有一群小馋嘴儿！”孩子们的喝彩和笑容让杜芸奶奶内心头也很欢畅，不过这民风可不能滋长，杜芸奶奶强绷着脸说道。家里头的饥荒固然还得差未几了，可另有几个大小子的婚事呢，另有这屋子也太小了，到处都是费钱的处所，不省着点可不可。

杜芸行动利落的将葱切段、姜切片，三块大豆腐切成了一寸见方的大块儿，用姜片把微热的大锅底下抹了一遍，再稍稍的倒了点儿底油进锅里头，就把洗好晾干的鲫鱼放进了锅里头渐渐煎。

杜芸娘行动利索的把鲫鱼清算了出来，正要按着老体例炖，就被杜芸拦了下来，“娘，明天让我炖鱼吧。”

这尝味儿天然是不能敞开了吃的，不过一人分几口汤，一小块豆腐罢了，就算是如许一点儿小东西，却也把几个孩子们香的直咂嘴，纷繁说向来没有吃过这么好吃的东西，非常等候的想要再吃点儿。