第4章 想要赊账不成？[第2页/共2页]

再说了，就算是想吃点荤腥，既然当了屠夫一头猪下来随随便便那儿没点儿油水？没瞧见人祝屠夫那张脸都肥的冒油了吗？

“哦？毅小哥有事？”

不但如此，配方上面还详细的说了然每一种药材的分量、利用体例，确保熬制出的卤水达到最好结果。

卤菜配方是赠送的，当然并不是张毅感觉本身需求的东西，如果能够挑选的话张毅感觉假定改换一份手枪制造指南更合用，只不过系同一声高冷的不可立马就让他有种被天下丢弃的感受。

别说全部春芳楼，就算是楼里的那十七位小娘估计都不敷。

不过有配方总比没配方强，本来看来一无是处的卤菜制作书在合适的时候、合适的地点也是有大用的。

作为春芳楼独一的男丁，在春芳楼逐步式微以后采购的重担就落在了张毅的头上。

在张毅的设法里，既然屠夫们撑开摊子做买卖，这自但是然是想多赚几钱银子，这一副猪耳朵虽说四十几文钱，但是长年累月下来也不是一个小数量。

以是说，想要完整供应上今后春芳楼的卤菜，一个祝屠夫底子就不敷。

并且作为每天在市场里混的老油子，他也清楚，张毅这么说还要找个处所聊必定那是和买卖有关，很有能够是因为某些启事不想让人闻声。

因为他们不吃猪肉，还能够吃羊肉、牛肉。

祝屠夫一愣，随即就反应过来。

人家如果没事难不成闲的蛋疼大朝晨的来看他这张老脸？

正所谓买菜买鲜，越早不但能够买到各种新奇的时令蔬菜，并且挑选的余地也比较大。

听到张毅发了话，祝屠夫也不废话，立马就将挂在肉案上的猪耳朵放在称上一称，跟着秤砣的持平便笑道：“四斤三两五钱，都是老主顾我给你算四斤三两，我这儿给你算十文钱一斤，一共是四十三文！”

要晓得，卤菜的甘旨张毅但是切身经历的，在他看来就算是皇宫里御膳房的御厨估计也弄不出如许的好东西，就这么四斤多一点儿的分量，颠末卤制少说也的缩水三四层，到了盘子里能有三斤就不错了。

摆了摆手，回绝了祝屠夫的美意，张毅指着挂着的那副猪耳朵问道：“每天吃肉都腻味了，我看这副猪耳朵就不错，虽说没啥油水，不过也是肉不是？你帮我算算多少钱。”