第58章 二锅头[第2页/共2页]

武植在宿世的时候，也曾看太小说中的仆人公，在穿越回当代后，通过酿高浓度的酒来发财致富的，不过之前对此只是付之一笑罢了，并未有甚么设法。

而武植之以是在这时也想要通过酿酒赢利，是因为他想到了一种此时还没呈现的酒――二锅头！

赵教员傅酿酒数十年，对酿酒近乎痴迷，一向都想制作出一种全新的酒来，但这些年下来，都只是小打小闹，好酒确切每年酿造了很多，但却都不是新创的。

而每烧一锅酒，开端流出的酒则被叫做“锅头”，锅头酒的浓度是最高的，可达七十五度以上，数量也较少，约占总数的非常之一，而后流出的酒浓度不竭降落，直至二十五度摆布断酒。

近两年来，赵教员傅的大志也被消磨光了，已不再去妄图新创美酒之事了，筹算就此每天逗逗孙子度过余生。

赵教员傅道：“老朽我现在根基不亲身酿酒了，都是一些子侄在做，虽挂还个名头，但也只是偶尔到酒坊总走一圈就行了，你若不放心，老朽将那职位辞去就是了。”武植这才承诺了下来：“既然如许，那你就跟着我办这酿酒坊吧，你放心，我们要酿的酒，绝对是这人间绝无独一的！”

武植却显得自傲满满，“阛阓如疆场，不就是弱肉强食吗？我这新酒一旦酿出来，包管是那些酒坊求着来买的，不愁没有销路。”

赵教员傅见此，清算了本身的情感，向武植道：“你既然要建酿酒坊，总不会不请人手吧！你如果真的无形成全新一等好酒的体例，老朽情愿帮把手！”

武植没想到这时的人，竟是直接将烧过一次酒的原质料当废料措置的，这下可有大便宜赚了。

但是一向都没甚么精力的赵教员傅，在听了武植刚才的话后，一下子仿佛打了鸡血普通，变得精力抖擞了，神采也红润了很多。

二锅头的制法，就是用那些烧过了一次酒的原质料，颠末一段时候的发酵后，再增加一些辅料后入窖发酵，然后再又一次在锅上蒸煮，此时开端流出的锅头，就是真正的二锅头了！

毕竟，又有谁会跟钱过不去呢？

武植摇了点头，正要持续向前走去。