第一百五十四章 请用[第1页/共2页]

他承认。

卷心菜沙拉的做法本就是简朴，第一个完成也是普通。

松下大明微微鞠躬：“三位评审，请。”

一个如此年青的厨师，竟在厨道上有着如此可骇的成绩，太不成思议了。

“请用。”

评审团这边。

手撕包菜，一道大众极其熟谙的菜肴。

比赛持续着。

松下大明眉头舒展，神采并没有太大的窜改。如果细心一看，能够看出他眼中的光芒更加的专注，手上的行动更加的专业，更加的当真。

主持人笑道：“看来查理斯特先生更喜好欧德利大厨的菜肴，欧德利大厨、松下大明大厨的菜都做好了，那就剩下我们中原国的陈大厨。”

陈小海没有理睬评审团的话，持续停止精制清汤。

盖子一翻开。

查理斯特道：“还是太年青了吗？不过我是但愿他能够胜利。”

欧德利率先完成了。

叶好龙附和志：“从刚才那满盈出来的雾气与香气，这一锅的高汤绝对是顶尖程度的。任何菜，就算是浅显的家常菜只要插手这个高汤，都能够成为一道顶尖的菜肴。”

长孙无落、叶好龙、查理斯特被吸引住了。

大敌。

“但要重视一点，精制清汤可不是一件轻易的事情。一旦调料有所不对，便会粉碎团体食材的味道。到时候，你本身制造出来的浅显清汤也没有了，那得不偿失。”

太香了。

“我的也好了。”

主持人笑道：“看来我们三位评审对于欧德利大厨的卷心菜沙拉都有着极高的评价，莫非说他会是这一次的冠军？”

“真是一道甘旨，油而不腻。普通的手撕包菜都会让人感遭到一些油腻在此中，可这一份手撕包菜，没有涓滴的油腻，恰到好处。”

单单这个高汤的香气，就吸引了统统人。

太诱人了。

叶好龙笑道：“非常不错。”

查理斯特道：“这道手撕包菜非常不错，可卷心菜本身的味道要差了一些。我们夸大的是蔬菜，而不是其调料的味道，对于卷心菜本身的味道没有阐扬太多。比拟而言，欧德利大厨充分阐扬了卷心菜的本身的味道。”、

他挑选的卷心菜，在新奇度与清爽度比起欧德利、松下大明要差上一些。想要得胜，必须在高汤长停止手脚。浅显清汤想要得胜实在过分困难了，精制清汤，能够晋升得胜的概率。

陈小海有食神宝典不假，可食神宝典中的凡人篇，毕竟是凡人篇的内容。五百年未下凡的食神，只能够仰仗本身厨道天赋停止推演，停止做菜。其演变的菜肴，天然比起凡人要高上很多。

欧德利笑道：“是的，柠檬与蜂蜜能够将卷心菜与紫甘蓝的清爽、苦涩得以充分的阐扬，也能够晋升沙拉的营养代价。”

欧德利闻到那高汤的味道，神采微微一变，先前对于陈小海的轻视刹时消逝了。能够弄出这等高汤的人，在做菜上如何能够减色。任何菜肴，只要插手这个高汤都能够变成甘旨。

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陈小海悄悄一嗅，非常对劲。光彩淡白，醇香浓烈，与食神宝典中记录的一样。取了一个小碟了，装了点高汤。咀嚼了一口，味道真是不错。接着，陈小海持续对高汤停止做文章。

他轻视了陈小海。

三盘沙拉端了上来，绿的翠绿、白的透明、紫的奥秘。

查理斯特恩了下：“卷心菜本身具有丰富的维生素与矿物质，卷心菜沙拉不但将卷心菜本身的营养都保存下来，还具有极其美好的味道，如同大草原上呼吸着新奇的氛围一样，太奇异了。”