52 熬粥熬成一门艺术[第2页/共2页]
食材已经全数切成碎末,大米也已经吸饱了水,接下来要做的就是熬了。
本来凡人以为的厨道的绝顶才是真正的起点,在他的火线另有很长的路要走,另有很多处所需求晋升。
这么强的刀功竟然只是一个小小的十级厨师?哄人的吧!如果连这类程度都只能是十级厨师,那他们这些人岂不是连入门的级别都没达到?
他一向不明白云老是甚么意义,做厨师又不是修仙,有甚么可悟的?
这是最磨练耐烦的一步,也是最为关头的一步,不容有半点差池。
他也找过云老,但是云老给出的答复永久只要一个字,悟!
古城两眼放光,没有想到明天的收成竟然会这么丰富,不但观赏了伊寅的烹调,还见地到了这般入迷入化的刀功,即便没能胜利领到赏金,但也不虚此行了!
3秒!
不过这对范岳来讲完整不成题目,有了厨艺技术包中的才气,他对于火候的拿捏可谓炉火纯青,只需闻着瓦罐中飘出的淡淡味道以及传出的纤细声音就能鉴定还要多久就能让这白玉星光粥达到最完美的阿谁点。
但是现在这一刻他明白了,或者说他悟了!
范岳心中默念着时候,在最后一刻将瓦罐端离了火焰,一罐可谓完美的白玉星光粥胜利问世!
但是面前的这个少年明显才不过十六七岁啊,是如何练就的这般强大的刀功?
在伊寅失利的时候范岳就已经开端了他的筹办,公主是已经断食好久的沉痾之人,像仙界第一包子、八宝肚皮鸡等油腻的硬食当然是分歧适供应她食用了。
别人悟道不悟道是别人的事,他眼下最关头的还是将这白玉星光粥做出来。
在这一刹时,伊寅眼中的天下变了,他能感遭到游离活着间的六合元气,还能感遭到他的丹田内有一股微小的暖流在缓缓活动。
快了,快了!
范岳的出场吸引了统统人的重视力,就连本来筹办拜别的伊寅等几位初级厨师都停下了脚步,把目光投向了五十个灶台边独一的一个身影上。
看着一颗颗莲子、红枣干等一系列食材在范岳的厨刀下化成碎如尘屑般的粉末后,围观的人都震惊得无以复加,久久没有回过神来。
范岳要掐好时候,早一瞬或是晚一瞬停火都会对粥的口感和味道有很大影响。
起首是对大米停止措置,为了让煮出来的粥更便于入胃,范岳把米洗好以后又浸泡在净水当中,让米吸水收缩,以便在熬粥的时候将大米完整熬到化开。