52 熬粥熬成一门艺术[第2页/共2页]
但是演出还未结束,世人的认知不竭的被革新!
范岳心中默念着时候,在最后一刻将瓦罐端离了火焰,一罐可谓完美的白玉星光粥胜利问世!
食材已经全数切成碎末,大米也已经吸饱了水,接下来要做的就是熬了。
好轻灵的刀法!
范岳的出场吸引了统统人的重视力,就连本来筹办拜别的伊寅等几位初级厨师都停下了脚步,把目光投向了五十个灶台边独一的一个身影上。
别人悟道不悟道是别人的事,他眼下最关头的还是将这白玉星光粥做出来。
是以范岳为她经心遴选了一个代价800厨艺值的厨艺技术包――白玉星光粥。
好快的刀法!
伊寅悟道了,因而他感受胜利演变了凡躯,成为了一名修仙者。
不过这对范岳来讲完整不成题目,有了厨艺技术包中的才气,他对于火候的拿捏可谓炉火纯青,只需闻着瓦罐中飘出的淡淡味道以及传出的纤细声音就能鉴定还要多久就能让这白玉星光粥达到最完美的阿谁点。
将莲子切成片了以后你觉得就结束了?当然不会!范岳还要把它切成丝!
快了,快了!
范岳要掐好时候,早一瞬或是晚一瞬停火都会对粥的口感和味道有很大影响。
这粥要利用的食材很简朴,就是大米、水,其他的就是一些用来开胃和养胃的食材药材,如黄精、莲子、红枣等。
这是最磨练耐烦的一步,也是最为关头的一步,不容有半点差池。
2秒!
在这一刹时,伊寅眼中的天下变了,他能感遭到游离活着间的六合元气,还能感遭到他的丹田内有一股微小的暖流在缓缓活动。
思疑、鄙夷、嘲笑等一系列的情感全都消逝无踪,取而代之的是无尽的佩服乃至于崇拜。
他本来还对前路感到苍茫,因为他不晓得达到了一级厨师的他该何去何从,四周没有比他厨艺强的带路人,就连一个与他厨艺相称能够与他切磋迷惑的人都没有,以是他很苍茫。
再看范岳左手手指按压着的莲子,那本来被世人以为是不成能被切成片的莲子已经化作了一片片几近透明的薄片。
但是现在这一刻他明白了,或者说他悟了!
3秒!
接着就是对那些作为配料的药材食材的措置了,既然是要做流食,像莲子红枣之类的东西当然不能就如许直接插手粥中,范岳决定把这些都切成碎末,非常非常碎的那种。
他也找过云老,但是云老给出的答复永久只要一个字,悟!