52 熬粥熬成一门艺术[第1页/共2页]
范岳将这些措置好的食材和净水一起遵循必然比例倒入一只红泥瓦罐,盖上盖子,开端烧火熬粥。
但是面前的这个少年明显才不过十六七岁啊,是如何练就的这般强大的刀功?
竟然另有人想要切莲子和红枣?并且看这架式仿佛还是要切成片?这如何能够嘛!
食神体系的厨艺技术包带给范岳的可不但仅是厨艺,另有大师级的表情以及贯穿才气。
本来凡人以为的厨道的绝顶才是真正的起点,在他的火线另有很长的路要走,另有很多处所需求晋升。
将莲子切成片了以后你觉得就结束了?当然不会!范岳还要把它切成丝!
并且刀速虽快,但是却没有听到刀锋与砧板撞击的“笃笃”声传出。
2秒!
但是现在这一刻他明白了,或者说他悟了!
接着就是对那些作为配料的药材食材的措置了,既然是要做流食,像莲子红枣之类的东西当然不能就如许直接插手粥中,范岳决定把这些都切成碎末,非常非常碎的那种。
但是演出还未结束,世人的认知不竭的被革新!
切成丝以后你觉得就结束了?当然还是不会!范岳还要把它切成丁!
伊寅悟道了,因而他感受胜利演变了凡躯,成为了一名修仙者。
范岳可不会理睬旁人的目光,只见他左手的拇指与食指将一颗莲子按压在砧板上,右手的厨刀蓄势待发。
不过这对范岳来讲完整不成题目,有了厨艺技术包中的才气,他对于火候的拿捏可谓炉火纯青,只需闻着瓦罐中飘出的淡淡味道以及传出的纤细声音就能鉴定还要多久就能让这白玉星光粥达到最完美的阿谁点。
像范岳揭示出来的这个刀功就完整不是凡人这个级别能够发挥的,能够发挥出这类刀功的,恐怕只要神仙了吧!
范岳心中默念着时候,在最后一刻将瓦罐端离了火焰,一罐可谓完美的白玉星光粥胜利问世!
起首是对大米停止措置,为了让煮出来的粥更便于入胃,范岳把米洗好以后又浸泡在净水当中,让米吸水收缩,以便在熬粥的时候将大米完整熬到化开。
再看范岳左手手指按压着的莲子,那本来被世人以为是不成能被切成片的莲子已经化作了一片片几近透明的薄片。
司马炎目瞪口呆无话可说,之前讽刺凌飞宇和范岳的话犹在耳畔,这些话就像是清脆的巴掌普通扇在他的脸上,让他的面皮闪现出一股潮红,如猪肝般素净。
俄然,他的右手动了,连带着他手中的厨刀化作连续片肉眼没法辨识的幻影。
伊寅双眼微眯,别人都觉得到了一级厨师以后就已经站在厨道的绝顶了,但是以后真正到了这绝顶的人才会晓得,厨道的绝顶还远远不止是一级厨师的程度,他前面的路还长着呢!
别人悟道不悟道是别人的事,他眼下最关头的还是将这白玉星光粥做出来。
在这一刹时,伊寅眼中的天下变了,他能感遭到游离活着间的六合元气,还能感遭到他的丹田内有一股微小的暖流在缓缓活动。
1秒!起!
他一向不明白云老是甚么意义,做厨师又不是修仙,有甚么可悟的?
是以范岳为她经心遴选了一个代价800厨艺值的厨艺技术包――白玉星光粥。
这是最磨练耐烦的一步,也是最为关头的一步,不容有半点差池。
当世人瞥见范岳拿起厨刀对准了砧板山的那些食材以后,统统人都是感觉好笑。
他也找过云老,但是云老给出的答复永久只要一个字,悟!
范岳要掐好时候,早一瞬或是晚一瞬停火都会对粥的口感和味道有很大影响。