第6章 、排骨太好吃了[第2页/共2页]
味道绝佳的排骨,让刘猛欲罢不能,他双眼炽热的看着锅里的排骨,仓猝用筷子夹了好几块排骨在饭碗里,为了给排骨降温,他将电电扇对着锅里的排骨吹。
听着拍门声,刘猛愣了愣神,对门外问道:“谁呀?”
“应当不烫了!”心中一动,他夹起排骨咬了一口嚼了嚼,口感软糯细嫩,满嘴香气回荡,一种难以描述的甘旨,让他沉浸此中。
“不打了,明天就到这里吧,我去看看是谁在炖排骨,问问那排骨是在那里买的,趁便去买一些返来早晨炖着吃!”一个七十多岁的老爷子,站起家来,循着香味寻觅炖排骨的处所。
几个搓麻将的老爷子,麻将也不搓了,结伴寻觅着炖肉的地点。
“老张,等等我!”
猪满身都是宝,猪毛能够做刷子,猪粪是绿色肥料,猪肝、猪肚、猪肥肠、猪小肠、猪粉肠、猪心、猪肺、猪肾等内脏,都是味道与营养俱佳的食材,猪油又是上好的食用油!
用水壶烧过无数次开水,刘猛内心清楚,天燃气灶上的那壶水,需求十几分钟才会烧开,被肥猪撞到的处所另有些疼痛,他仓猝去不远处的一个诊所,买了一瓶正红花油返来!
看着被饭碗碎片刮得有些面无全非的猪皮,刘猛哭笑不得,暗道一声杀猪设备不专业,他又不断的用饭碗碎片,不竭的清理猪皮上面的猪毛......!
“好多年都没闻到,如此纯粹隧道的肉香味了!”
进入堆栈,把内里的猪肉取出,他提起水壶,直往猪皮上淋去,一壶水只要五升,转眼间就用完了,用饭碗的碎片,在猪皮上刮了刮,被烫过的猪毛接连被刮掉。
“太好吃了!”排骨绝美的味道,让刘猛停不下筷子,口中的排骨还未吃完,他的筷子又伸向碗里的一块排骨,俄然间,贰心中暗道:“咦,仿佛没有那么痛了,莫非这排骨还能减轻疼痛?”
回到家中,他把桌子上的一块块猪肉,全都装进塑料袋里,算了算干系很好的同事的数量,见桌上的肉够分,他看了一下时候,发明才下午四点,因而躺在床上,静等排骨炖好!
“终究熟了!”浓烈沁民气脾的肉香味,让刘猛垂涎三尺,望着锅里的排骨,早就望眼欲穿的他,忍不住用筷子试了又试,见排骨终究炖熟,他迫不及待的关掉天燃气灶!
“好吃,太好吃了,向来就没吃过这么好吃的排骨!”
“好想吃,就是不晓得是谁家做的肉!”
浓烈的肉香,被电电扇的风吹得四周飘飞,香味快速朝着屋外伸展而去。
想了想后,刘猛用杀猪刀将剩下的猪肉,全数分红每块五斤摆布,厥后他便把豆割好的猪肉,全数搬到房间里的饭桌上,用杀猪刀将排骨切好洗濯。
“老张,我们一起!”
“这肉好香啊!比我前次买的那土猪肉还要香!”
“这是谁家在炖排骨?这也太香了吧!”